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材料：
. o& K# z& y T* `7 a- Utvb now,tvbnow,bttvb(二人分量)
2 v" O, Q3 L. i8 P* N. Q5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 d: ?: ^0 J F8 P& f) e* `豆腐(切小塊)5.39.217.77:8898/ k# U& z6 Q$ s' u) ]# H
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1件冬菇
* W$ o# E! J1 S2 h公仔箱論壇5.39.217.77:8898" b) H& M' j5 B1 F7 K6 q
5隻髮菜
; l5 }3 l7 T& g5 A$ X6 t公仔箱論壇* L5 R+ H% ?( u& G/ v5 f ~- f
20克枝竹3 N/ L& g/ `( K: C8 G9 V
' S h7 x7 [5 h' F: j公仔箱論壇40克荷蘭豆
* Y5 a: Z% v; P6 s* r {& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ B' _( \5 K% h. W- H X, b公仔箱論壇50克木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r% f l9 w3 i
公仔箱論壇# M; N# U( g4 N9 w: Q
20克粉絲
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1小束甘筍(切片)" q& a H$ P+ k( K& j
7 J! `, \4 q% X" u. K$ ^; k( C公仔箱論壇120克南乳1大磚
! _* E% {& E0 {3 B7 L1 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p, a; P- B) w
水2杯紹興酒
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8 H4 z* i, a1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙薑(切幼絲)2片公仔箱論壇4 R" E, W* g) N) U3 ^1 @& H0 [- R
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(切段)3棵油2湯匙
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! \5 K8 k2 ~% c) O4 R製法：
9 j q& }. c: }) c E6 s1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。# u2 Q& M- g$ k3 L
2.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份5.39.217.77:8898 N" Z* H% @1 c; ~
8 a) Y1 M- ?8 ?6 i公仔箱論壇調味：5.39.217.77:88983 v$ K/ b5 m X
生抽2茶匙
5 O5 Q* d" N9 Ztvb now,tvbnow,bttvb糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb E- r& ]" g! L
米酒1茶匙
2 b8 a& o5 G8 d, j2 F) q4 gtvb now,tvbnow,bttvb生粉1/4茶匙
+ U+ _+ }0 f Ltvb now,tvbnow,bttvb麻油適量
8 B' v3 {" v2 l/ O0 Htvb now,tvbnow,bttvb
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發表於 2007-11-5 06:49 PM
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