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[中式食譜] 南乳羅漢齋煲


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材料:
/ b# u: E" i8 p* c$ f9 f5 M, f公仔箱論壇(二人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V+ }( n2 M. R3 `  X* k* r

, G3 W# {/ I7 u6 ?8 I( \公仔箱論壇豆腐(切小塊)tvb now,tvbnow,bttvb" {  b7 _* H0 M) R2 V

/ Q" A+ P0 L- O' y1件冬菇tvb now,tvbnow,bttvb7 r0 S) w. r$ g

2 n! k8 K. i/ ?4 p5.39.217.77:88985隻髮菜tvb now,tvbnow,bttvb  d  `% ^7 y# _. b$ F5 _

+ V/ U* G+ e( y7 n+ _* F. z, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克枝竹5.39.217.77:8898$ g& ~; c1 L" D% b  T6 C) ^

4 [( X& w7 E( C$ m; w5.39.217.77:889840克荷蘭豆4 d3 f5 V9 s3 L  ]+ o6 j$ `

$ l5 x* G2 }: O* |) |5.39.217.77:889850克木耳5.39.217.77:8898' b+ B* P( R* X  J) O) u3 N6 _7 q

/ @/ a* ~! l- H1 p% o6 b公仔箱論壇20克粉絲: O; F2 w8 }# Q' f/ \0 x
公仔箱論壇" B  Y8 O. `' a( L- I
1小束甘筍(切片)
% t0 m$ h* R. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p5 I- B4 T) W7 X2 ^8 P- R
120克南乳1大磚
/ q. z" R) ?4 [6 t" h# s% ]+ |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' y% Z# ?& R. n3 k+ }% S: G7 O
水2杯紹興酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F+ w8 Z0 k6 k/ W# W) L$ |

! \! s" C: ]4 n2 i1湯匙薑(切幼絲)2片
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(切段)3棵油2湯匙
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& `" q: S3 y, q- T2 w9 atvb now,tvbnow,bttvb製法:( \! q& h/ L# c8 i' i; H
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟,冬菇去蒂,榨乾水分,粉絲略剪,瀝水,備用;髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨,木耳剪成小塊,甘筍片與木耳放入滾水略灼,盛起,備用。
+ J4 `- m' D3 k9 L公仔箱論壇2.於瓦煲內,燒熱2湯匙油,爆香薑絲及段,拌入南乳同爆香,再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒,灒酒後,加入水,以慢火煮約10分鐘,再下甘筍、豆腐及枝竹,轉大火煮至滾,加入拌勻調味料後,下荷蘭豆拌煮勻,即成。卡路里:125/份6 g0 I7 L9 Z+ @: b/ f8 H  p+ S- a

( G- o/ c) x* y+ c) h1 k# T公仔箱論壇調味:  a1 G; o" ?! p" r, m" `+ m1 {
生抽2茶匙9 b* c: j# M, ?7 B5 n
糖1湯匙
$ Q/ h* K+ F) H5 Vtvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙
9 P0 r& x; m5 [% }0 C! y; w) j6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1/4茶匙
8 Y6 [9 d- q* n3 w: l' X7 p; ~. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油適量5.39.217.77:88985 V) O6 G: m2 D0 M1 C" H
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