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材料：
4 Q; F* S; l9 J2 Y# y5 I公仔箱論壇(二人分量)
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: W u; O2 P! Z6 O豆腐(切小塊)
5 j$ h9 h/ \7 ^- C8 z4 v公仔箱論壇5.39.217.77:8898& h Z7 \, C( m8 O5 x( i
1件冬菇8 O* \- N9 B8 P+ t/ B
. N4 @6 k0 e% j- l9 Itvb now,tvbnow,bttvb5隻髮菜
( L/ S6 E; Y7 T/ C( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: y1 A; y9 R7 o
20克枝竹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t6 `' H N4 I X( I" ~7 p# h4 w
2 A. C' Y0 J0 U7 H: M& p40克荷蘭豆tvb now,tvbnow,bttvb- [; j6 O3 @$ O+ [* p9 q
: q' r4 O) s; m3 h& [( qtvb now,tvbnow,bttvb50克木耳公仔箱論壇* s* q2 x) b: | z/ _
- L9 l$ s* v! o# ^# p$ F% b5 ]tvb now,tvbnow,bttvb20克粉絲5.39.217.77:8898" O' R9 R; r$ u( f4 x2 t
5.39.217.77:88987 d1 t1 J+ X. F6 p( x* K
1小束甘筍(切片)
! D; r$ ~( W9 x4 C) a6 E" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \* [# d4 M4 H% h
120克南乳1大磚tvb now,tvbnow,bttvb* P7 I4 X9 v; o/ g- A4 g2 Q0 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e. G4 Z; T2 ^7 j9 D# }/ w2 `
水2杯紹興酒7 L6 L9 [9 |* i) p
9 ^0 O- @* I3 W5 T! ]7 d6 M7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙薑(切幼絲)2片( k+ \' b. n6 h) ^1 i1 J
5 M2 s6 g/ L% l; C, x1 \tvb now,tvbnow,bttvb(切段)3棵油2湯匙9 K+ D: ]- v2 l8 B* c* I
6 @" P' P; K* h2 [: l' R9 b! H5.39.217.77:8898製法：5.39.217.77:8898" ], o! C5 A, S: G$ P2 O
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟，冬菇去蒂，榨乾水分，粉絲略剪，瀝水，備用；髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨，木耳剪成小塊，甘筍片與木耳放入滾水略灼，盛起，備用。
4 A1 T; n5 |9 z, g: d" r9 s5.39.217.77:88982.於瓦煲內，燒熱2湯匙油，爆香薑絲及段，拌入南乳同爆香，再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒，灒酒後，加入水，以慢火煮約10分鐘，再下甘筍、豆腐及枝竹，轉大火煮至滾，加入拌勻調味料後，下荷蘭豆拌煮勻，即成。卡路里：125/份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N9 X! X4 m! u% ?3 I9 D- d
7 q6 M I" V! H* a: v+ [3 c& _/ ~調味：
8 f5 F+ s3 x6 @4 M& A- b( ttvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙
2 _ ?, X3 l6 K1 G# Q4 [" P8 L5.39.217.77:8898糖1湯匙
" v5 B* P* n0 A8 n. X0 q米酒1茶匙公仔箱論壇7 c1 J* E" h6 E$ y: r, e
生粉1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 N* c5 o9 I L) ~, A4 h
麻油適量
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發表於 2007-11-5 06:49 PM
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