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[中式食譜] 小湯圓

小湯圓
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0 F, F( {4 t. V) W" v  N2 z" R+ f# j公仔箱論壇紅白小湯圓
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甜:紅豆湯
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鹹:茼蒿菜、蝦米、香菇、絞肉、雞湯塊  
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1.滾水放入紅白小湯圓,煮至浮在水面上即熟了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m! K- F; C- u. r' z5 |9 `

* P0 |" v& V9 A! S" i5 t; l, dtvb now,tvbnow,bttvb2.香菇泡水,切成條狀
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3.起油鍋,爆香絞肉、乾香菇、蝦米等配料略炒出香味公仔箱論壇  b' V8 F) p3 t
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4.加入水及雞湯塊熬煮,簡易湯底即完成囉!公仔箱論壇! g' f1 s* u! F6 J. h9 z
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5.湯滾後加入小湯圓、茼蒿菜,熱呼呼的鹹湯圓就可以上桌啦!
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甜的作法更簡單
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紅豆泡水一晚,用悶燒鍋煮成紅豆湯,加入砂糖* ]5 x( r$ G  Y1 U
小湯圓煮滾後直接舀入紅豆湯底就可以吃囉! tvb now,tvbnow,bttvb2 g0 G! W: `# ]0 U9 M+ a

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湯圓一定要跟高湯分開煮,不然湯會糊糊的,湯圓也會太爛!冬天一定要吃湯圓囉!一種湯圓兩種吃法~可以當正餐更可以當點心!
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