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[中式食譜] 小湯圓

小湯圓 tvb now,tvbnow,bttvb" y2 E/ J9 r. J$ e  {

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紅白小湯圓
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甜:紅豆湯
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鹹:茼蒿菜、蝦米、香菇、絞肉、雞湯塊  ( k! X  Z9 \; j. ^

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5 [: A5 z7 o# {" ]$ rtvb now,tvbnow,bttvb1.滾水放入紅白小湯圓,煮至浮在水面上即熟了
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" T2 v7 M  n2 D2 A公仔箱論壇2.香菇泡水,切成條狀
" p9 R/ }- ~- [+ E- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V4 I$ f" X3 J1 n
3.起油鍋,爆香絞肉、乾香菇、蝦米等配料略炒出香味tvb now,tvbnow,bttvb1 {* a  {* M, t

! }7 F$ B1 ^- B' Itvb now,tvbnow,bttvb4.加入水及雞湯塊熬煮,簡易湯底即完成囉!
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5.湯滾後加入小湯圓、茼蒿菜,熱呼呼的鹹湯圓就可以上桌啦!
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甜的作法更簡單
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: N$ y6 R* [. d) b+ K0 Z! r, etvb now,tvbnow,bttvb紅豆泡水一晚,用悶燒鍋煮成紅豆湯,加入砂糖
6 j6 h% k5 e/ F$ o5.39.217.77:8898小湯圓煮滾後直接舀入紅豆湯底就可以吃囉!
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湯圓一定要跟高湯分開煮,不然湯會糊糊的,湯圓也會太爛!冬天一定要吃湯圓囉!一種湯圓兩種吃法~可以當正餐更可以當點心!
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