炸雪糕
7 e4 g+ ]; M0 n9 \, ^tvb now,tvbnow,bttvb準備:* n, R) w( c) D, [3 n+ ^
1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位); A% e; ]+ G4 [( c
2.一盒你至愛o既雪糕公仔箱論壇& N5 f/ q0 U1 Q/ m5 w- b6 n
3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)
( Z: d9 j: b9 U' b% J; E% V1 G$ ytvb now,tvbnow,bttvb4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t5 r! E7 @; G/ s
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製法：
3 r: e" A% u a好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。5.39.217.77:88983 Y0 ~" _% V4 d' y/ |
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雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。0 t* g* P [" O7 ~ v' P( K. X% f
2 U' w7 o6 s+ k, ?6 U公仔箱論壇基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。
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* x' e* B8 a a# q食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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