炸雪糕* v' i' ^9 h2 x+ m$ k$ B
準備:8 r1 I! y. D* [9 o% j/ w. t
1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)
6 f. L5 J+ B3 s* V! k: L6 r/ }tvb now,tvbnow,bttvb2.一盒你至愛o既雪糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H/ U0 i O& E
3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)公仔箱論壇0 G7 Q; Z( B( O& w3 o8 G& x, e
4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿
. R* H# |. `3 y! z公仔箱論壇5.39.217.77:8898. [+ C! X5 x6 Q4 S! ~+ \
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l. D9 @' P) o) ^
好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。
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. f' L- s% {+ S( t; T2 _/ i" _ B1 C雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。
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/ Y3 z; i1 w$ Q7 r6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。5.39.217.77:88985 s" @3 F) F* o' g8 l& O- `$ W
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食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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