炸雪糕
6 C Y* j5 a. C3 z% u: W; ~( s6 q/ v公仔箱論壇準備:
1 o) P- f/ v, H! g% ]7 w5 e5.39.217.77:88981.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)
' d2 f/ z; Z) R, B7 |! A, _; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.一盒你至愛o既雪糕公仔箱論壇/ Y5 O1 I4 c$ r& l
3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)
9 q. g7 I) d w6 H4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿
/ d: I( X, G7 g- l8 ~) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: V( g# V! I9 _5.39.217.77:8898製法：
% \3 G6 v7 O: Z" R) m; L好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f T1 E; N# w2 Z' ~# s/ V
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雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。
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* A3 N( E' ]9 I3 e. j5.39.217.77:8898基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。* Q! [) O+ w/ T+ f
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食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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