炸雪糕公仔箱論壇# F: G* K7 G. H9 H$ ]9 C. p
準備:
6 k5 @% a+ c! X+ h8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)5.39.217.77:88989 f" n! @& z0 A. G4 r! q
2.一盒你至愛o既雪糕5.39.217.77:8898& ` e, x) u7 {5 `- U( x R7 C
3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)
8 I% b, Q8 G& @- n" \4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿
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製法：
1 ?- h" D, V6 \( w" N好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。tvb now,tvbnow,bttvb! F% M+ ?# D+ Q! W, t6 F
5 ?+ b% t- A7 f, r8 v+ i& r+ q) Wtvb now,tvbnow,bttvb雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。tvb now,tvbnow,bttvb, d% B5 A H4 u0 j6 g- x0 o3 u0 ~# W
( ], l" _0 `" ~7 L4 u& E基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。
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1 @2 d; ^1 H6 B, M# @- g5.39.217.77:8898食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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