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[甜品] 香芒糯米卷配奶皇脆春卷

材料
8 d% p1 x0 e+ T2 j; @8 C& }8 w( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰絲/麪粉漿各適量、春卷皮(剪圓形) 20塊
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奶黃5.39.217.77:88984 G% ^- f; h! j* L$ A9 U. a
吉士粉 1茶匙、麪粉 8克、奶粉 10克、蛋黃 3隻、糖 38克、牛油 1片、水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n  L2 |4 `: D4 Z# E4 {

' r) X& p& f& T( @# ?' _tvb now,tvbnow,bttvb糯米皮
* r6 E( p8 f: |糯米粉 150克、奶粉 10克、糖 20克、水 112毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `3 M5 A8 ?( B9 k: V

( c) G2 h0 B: ?3 {* j公仔箱論壇芒果餡
) M+ e, `  x: b: y( v公仔箱論壇忌廉/芒果肉各 300克、糖 75克、魚膠粉(已開水) 6克
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7 ?$ l9 |- a' ~4 Q* L1 |tvb now,tvbnow,bttvb做法
( E( w% M! E  _( [9 J+ K9 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.先做糯米皮,將糯米粉、奶粉、糖、水拌勻,放在鋪上濕布的蒸盤上,隔水蒸熟。
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/ U" [+ g! T: b/ U8 Z2.做芒果餡,忌廉打至企身,加糖、魚膠粉、芒果肉,輕輕拌勻,放雪櫃雪至凝固,取出後切長條狀,放在糯米皮上捲起,沾上椰絲,切粒後上碟。
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8 F5 {4 d& k6 s4 Z2 N% m- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.吉士粉、麪粉、奶粉、蛋黃、糖、牛油、水拌勻,隔水以大火蒸至呈糊狀,其間每隔一分鐘取出拌勻,如太濃稠要加水,切勿蒸熟,放凉成奶黃備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D/ }! ?8 e) H* F1 d0 z

5 U( o! C* e( o9 J0 J1 C0 V4.春卷皮放入適量奶黃,摺成春卷狀,塗上麪粉漿後封口。
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3 c1 f9 z+ P( G7 T6 O( k& |/ Q7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱油至 150℃,放入春卷炸至金黃色,撈起上碟即成。
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1 }/ `6 |* k3 Z7 ?$ X公仔箱論壇貼士
* w5 L! ~  l0 W5.39.217.77:8898千萬別把奶黃蒸熟,每隔一分鐘要取出拌勻。
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