材料
) Y( p1 E2 D8 F7 y n9 d公仔箱論壇大花蝦 2隻、蛋白/生粉各少許、鹽 1/3茶匙
( a: i0 y* G+ v) O+ i3 W5.39.217.77:8898
3 J# C+ ^8 }5 j+ h& K4 M) ^3 r& W公仔箱論壇芝麻汁
. U% C) ^0 o6 Z# `' S+ S) u. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 1/2碗、黑芝麻 1湯匙、 OK汁 1茶匙、生粉水適量、鹽/糖各少許+ l% C+ Z! F! v0 J7 }& I F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j+ W# q. I) [1 S! w) `8 B
青芥末汁
0 f" {9 [. ], V% _; D公仔箱論壇沙律醬/水各 2湯匙、青芥末 1茶匙% m. z E+ A y# t
# K8 J+ F' R A% q, B: q5 Dtvb now,tvbnow,bttvb
+ K) d: A) e: d; _/ J0 d+ c8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb' N2 d% f( q1 s) [
1.大花蝦去殼開半，下鹽、蛋白，醃約 15分鐘。
' }4 h2 q( m' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' S1 `$ B' o( M5 b, x5.39.217.77:88982.燒熱油至 150℃，大花蝦沾上生粉，下油鑊以中火炸約 3分鐘。
. t4 i# ~; ^+ F2 R
' W1 R9 Z4 F8 m M, K6 Q; [公仔箱論壇3.做芝麻汁，將芝麻以慢火炒香，放入攪拌機攪碎。燒熱鑊下油，下芝麻碎以慢火爆香，加入清雞湯、鹽、糖、 OK汁煮拌，加生粉水埋芡備用。
: Q- g* M$ L* S' l. \9 X) ]- n' `
6 V' V% z+ X( }5.39.217.77:88984.將沙律醬、青芥末、水拌勻，加入鑊內以慢火煮熱。
& o. o, U$ X4 H' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ ~' J$ u0 j9 h' X; ]8 j
5.將芝麻汁及芥末汁分別抹於碟上成太極圖案，放上大蝦，再分別沾上醬汁即可。
" O4 o- g, z- |2 g+ L# L4 w5.39.217.77:8898 |
發表於 2012-2-7 05:31 AM
| 