[中式食譜] 煎薑汁旗魚

hamtu5168

公仔箱論壇3 G: ?! d* g8 M
5.39.217.77:8898% t" `, d4 ]- v
【材　 料】
6 @2 D$ e6 ]! _5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p% L8 u- \, d/ P/ v& W+ Y8 v/ |
旗魚 1片: Y! x, S" K0 x
5 v# q8 G! S4 x; M/ S6 S9 S
蔥花 少許
+ [1 e' Q: A: k! z$ O- t5.39.217.77:8898公仔箱論壇$ Q& G: A2 Z6 A
橄欖油 1/2大匙
# f) N& E& @$ d8 A& p- X9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D( M4 s  s, L5 ^公仔箱論壇薑汁醃醬：公仔箱論壇' q' H0 ^( p8 X# ~
薑汁 1大匙公仔箱論壇9 x3 Q5 j6 B+ i! t
- W- [; P$ B1 a  H2 P' l/ T
酒 1小匙
( k: g: Q# Y( [& ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I2 B- K" u2 o  G  }
糖 1小匙
; h. P- @1 X/ d5 c+ C% U+ O6 Gtvb now,tvbnow,bttvb& ?( n( l& s7 j7 c: |* R
蔥泥 1大匙
. X! ~4 q3 p: G; l# u2 G2 v1 g" p3 ~  t: c$ M9 E
【做　 法】公仔箱論壇) C! o7 H; z! \' m4 z

2 |: F2 C5 |3 V7 C, N1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。
' Z1 Q7 Q  k6 l2 q8 U9 @7 C1 @
- g$ j, z, r+ Z% z7 {- b公仔箱論壇2.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。
; h9 i6 S- A) |4 U公仔箱論壇
. k- T' f' H& s  Y3.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。公仔箱論壇, Q- }7 R9 {' Q$ v; I; A" P

8 Z7 J: q0 T2 _8 d8 }4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。
# f. }( o2 ~) b# w# R) n4 p, [tvb now,tvbnow,bttvb; A4 a1 F4 g' }