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' V; E# _% q1 V9 W" a% U【材 料】" s$ T- ~4 b: y
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旗魚 1片5.39.217.77:8898& \" [( o5 [& R$ O) r! k+ F
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/ p1 I1 D# C1 v R7 F* }橄欖油 1/2大匙
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薑汁醃醬：
! c% x' ^ T# E! w' M# u4 V薑汁 1大匙
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酒 1小匙公仔箱論壇9 C6 P5 @6 \6 F( h- ~4 e: f
tvb now,tvbnow,bttvb2 n6 J! t( r; j- C, N! Z: q% o) D$ x
糖 1小匙7 P- Y" a9 I' A
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蔥泥 1大匙0 @4 G' o: ~' G) h& N" _8 x O, k+ ^9 g5 ]
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _) z1 C5 L# d- i+ Q6 v( j) Y
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1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。公仔箱論壇# z( Z7 O. Q6 T. i$ Z$ u2 H6 R
8 s% x" y! `8 D5 Q MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ k# E* a' ~. I" s6 ^* q' ]
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3.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。
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4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。
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發表於 2012-2-6 05:13 PM
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