1 s' ?$ T& `4 A* T% ^5 m5.39.217.77:8898
3 V5 M0 M# r7 x9 N. k+ k4 x M' @5.39.217.77:8898 公仔箱論壇/ ]: I! d/ l' f+ x; S" M$ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q3 P9 n( i$ C4 d& f
【材 料】
0 q' I! r2 M& w& f7 R9 }3 atvb now,tvbnow,bttvb
A0 q6 y3 G/ a* @2 _6 W公仔箱論壇芥菜心 500公克
; ] ]( Y9 H5 z$ @0 c; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb: a$ ?- P' C, V$ ?
乾干貝 20公克
/ B, Q* v% c' Xtvb now,tvbnow,bttvb
9 i0 }7 g6 z' G& P7 r6 O公仔箱論壇薑末 5公克
+ u3 z9 ~% `/ `3 N( B( ]( rtvb now,tvbnow,bttvb- y! ~6 C3 j# f" |
小蘇打粉 1/2小匙
& b* v" a* w. v# O' B6 L: P# S5 ]tvb now,tvbnow,bttvb
% ~1 P' w: W# G; o5 e公仔箱論壇【調 味 料】
; p2 L' i# g6 B% L$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( i* ?5 b2 c9 \0 C- e& q, m6 IA.高湯 100㏄公仔箱論壇! W6 l# P' _- q& d
. j3 [- @* @' W
鹽 1/8匙
% Q# a4 W' J6 S8 D7 B4 Y5.39.217.77:88981 m0 N- V1 m* `8 V0 g
鮮雞粉1/8匙3 w. v9 d* e; G' N* L. P
5 B( e4 O* \- P0 k) w: _ ^& _B.高湯 150㏄
& u& e' G) ^* e- C5 Q& f公仔箱論壇
" h" A% t; Y0 Q" z ]) Y4 y* Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4匙
% q! ^ T! b0 I0 U" f5 C' D4 c公仔箱論壇
6 r# G7 f. k: |8 h) Gtvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉1/4匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ]# L7 \% } h: y) B: _
) N: e. d0 z% A& u$ Qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1/2匙5.39.217.77:8898) H4 d! x- N9 c0 l$ Z# [' s
; \- ~& T8 m2 F/ {1 D/ }$ F7 vC.太白粉水 10㏄
8 Q: j1 ~. p) C# F6 d. X/ j公仔箱論壇1 }6 _5 N* i/ c9 h8 M$ n
沙拉油1小匙
7 n* ^& i7 A% p+ V! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Y1 E( a( N* D) W# x+ v5.39.217.77:8898【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 ?4 G3 G2 e. R/ O
* K. n5 t; ?, G1.乾干貝放入小碗中，加入30㏄水泡20分鐘，移入蒸籠中大火蒸至軟透備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~# z9 Y o8 W( Q. B
) w2 K1 m4 e7 s. N1 S2 w ^7 [
2.芥菜心洗淨，切小塊，放入加了小蘇打約1500㏄的滾水中，小火煮約1分鐘，取一塊較厚的芥菜心，若能以手指掐破即可關火撈出。
4 H% |1 C% L* W [; ?" g公仔箱論壇
: M6 g) G, ?, Z/ f3.將撈出的芥菜心以小量的水持續沖約3分鐘，去掉小蘇打味後瀝乾水分備用。5.39.217.77:88986 D, I' ^9 X. M' Z" A
# [; J$ V$ _4 L! ~9 v8 e0 C( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋倒入約2大匙油燒熱，放入薑末小火爆香，加入作法3和調勻的調味料A炒約30秒鐘，盛入盤中備用。
7 [$ |" Z9 t* ^$ j; U公仔箱論壇0 U: h. D: P0 P& R _
5.另熱一鍋加入調味料B燒開，放入撕成絲的作法1小火煮滾，以太白粉水勾芡，淋入1小匙沙拉油，盛出淋在作法4上即可。
/ k5 M/ k/ f9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u0 m/ w$ i4 S7 {* M3 I* ?+ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |! K+ `0 E- B) v
|
發表於 2012-2-6 05:12 PM
| 