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2 s6 j) J5 U+ D, q% z簡介：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E2 ^: {# i0 b5 o
炮製蛋卷時切記要捲緊，否則會影響賣相及入口時的層次感。6 ~' P" H: \" x' H k6 B
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材料：
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鹽1 茶匙
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生粉1 湯匙. I; w% E" P& Y- N, R
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油1 湯匙
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製法：
7 V) f+ [" P# m5 L公仔箱論壇1 . 雞蛋打勻後加入素高湯、鹽及生粉拌勻，再用細網過濾了雜質，製成蛋汁。
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6 t+ e5 x$ s6 g% T$ j' p+ Y7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 . 燒熱油後淋上一層蛋汁，煎至半凝固時捲起一半，再淋上一層蛋汁，再捲起一半，重覆淋蛋汁及捲起的動作，直至蛋汁用完。
- C+ l$ H! b0 o4 q: ^" o2 vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. X1 G7 _- h2 @# \# E
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3 . 取出蛋卷要用竹簾捲實，將之切厚片即成。 |
發表於 2007-11-5 12:50 PM
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