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[西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵

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$ l1 k/ d; l- b1 A1 t4 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料: 闊條麵2個
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南瓜肉約200克
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肉碎100克; ~7 l$ A# U1 V  N
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7 m8 z* j+ C- D, ?/ w! J調味: 鹽少許0 }7 V9 c% B4 ~5 S9 x: r7 t9 }6 C# y
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低脂忌廉3湯匙
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+ O+ Q0 @- N% H# H3 C0 z5 y麵粉1湯匙
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製法: 公仔箱論壇. x  Z1 L* l. c, W( D

8 k7 T4 r6 L' j0 s; g) l' z  e2 Q5 u公仔箱論壇1.闊條麵放進滾水中,下鹽與橄欖油吊味,滾約六分鐘,熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U) K; Z( Q- n. G! {+ e
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2.把闊條麵撈起,放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
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3.南瓜切粒,大火蒸約十分鐘,壓成茸。公仔箱論壇) s3 T2 N; E8 i( w

! B) b7 V  g8 R* W, {# V( m& ~( b4.以橄欖油起鍋,略炒闊條麵,舀起。
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. G, L( K; b4 E- i/ \( k5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾,加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡,舀起淋上闊條麵上,即成。
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