8 c2 M. M8 g3 F2 F Y; i" V5.39.217.77:8898
. T, F, G" M& | D( [4 G簡介： 蘋果吃得多，不妨用來做頭盤。龍堡國際賓館的總廚 Gary 教大家用這種健康生果，做出別具特色的米紙焗蘋果蝦。
) J: b! v5 ?7 P4 B4 G公仔箱論壇
- F* k; n( i& D" a9 l$ `- k9 itvb now,tvbnow,bttvb材料： （四人分量）3 D+ Q% |' f3 r2 f& x3 Z$ ?
4 E+ \7 J: p5 i! E
米紙--4張
3 [% M" x+ x; T6 q2 ?
8 S' }* U- `% W6 C0 Q5.39.217.77:8898青蘋果--4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G5 A% ^* W: e; z$ k2 [
$ s( B$ w; m, |/ a6 ^8 A. u# Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦--12隻tvb now,tvbnow,bttvb0 W0 _; r0 E1 H' |' J
- z7 m, ~, @$ j7 gtvb now,tvbnow,bttvb洋碎--20克9 j! z) {: {, O9 K' x8 e8 X$ _
- [. {8 z+ V% f! ]白酒--50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f- u2 n6 j, f9 a: p6 |# s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k- [# n( e9 C" {
淡忌廉--150毫升
1 ^% q" n2 Z1 s* t, n# ?/ V& otvb now,tvbnow,bttvb
3 j: W7 g. ]4 \; \$ t7 I& Y/ @) U5.39.217.77:8898牛油--10克公仔箱論壇1 J% I& D# C* D8 Z: b: ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z' I! Z5 s( N$ M* m6 D
粟粉、開水--各少許公仔箱論壇6 z# r: d# Z2 b0 S
8 p2 T; `# X* d& h# B/ r( O7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 S# \) a+ f) @5 u/ x5.39.217.77:8898製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d3 F# l) d7 R+ {+ u# H
/ h# }! n/ w0 N5.39.217.77:88981.放平米紙一張，將溶了的牛油掃上，重複至第四層後，再切成四份。
( N$ g3 M( H9 P, R5 ^8 W; \2 D, [
$ X' \; E. V) q8 X3 \tvb now,tvbnow,bttvb2.每個青蘋果切去上方三分一，底部切去少許，再將蘋果心及少許肉削去成兜狀，削出部分切粒。
0 p( W& I; e2 wtvb now,tvbnow,bttvb+ V/ G+ O( C+ M+ `
3.蝦肉去殼去腸，切粒。起鑊將洋碎炒香，放入蝦粒，再加蘋果粒、白酒及淡忌廉，煮滾後加粟粉和開水打芡。
: b+ r k: S) [' Y: `) x8 ntvb now,tvbnow,bttvb
) i& ]* p' d; q0 Q6 W k6 ]4.將以上材料放入青蘋果內，鋪上米紙掃上牛油，放入預熱約180度的焗爐內焗至金黃色。 |
發表於 2007-11-5 12:43 PM
| 
發表於 2007-11-10 02:01 PM
|