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糯米粉 200克、水 380毫升、羅宋湯 200毫升、乾番荽碎適量" a8 _8 J1 X y% |5 \; w' A) S
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. p+ t9 C8 G+ W3 c5 D. b做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }8 Z, B' }, q* L8 B
1. 30克糯米粉、 60毫升水拌勻，搓成長條形粉糰。
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2.煲滾水，放入粉糰，以大火烚約 2分鐘至浮起成粿引。5.39.217.77:8898/ F* _" `% B5 F- \4 B2 D
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3.把粿引放碗中，分數次加入餘下糯米粉，搓至乾身，再分數次加入 120毫升水，直至搓成光滑粉糰。5.39.217.77:88987 \+ g- S0 q4 B9 k. i
; K8 H$ h& [/ M+ R: I5 ~2 mtvb now,tvbnow,bttvb4.將粉糰搓成長條、切小粒，搓成湯圓。5.39.217.77:88985 F8 c1 B( K9 }; z: o
+ X, J& n' J0 O公仔箱論壇5.煲滾水，放入湯圓，以大火煮 2分鐘至浮起，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb- m( h& C8 D# \ e7 h
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6.另備一煲，加入羅宋湯、 200毫升水，煮滾放碗中，加入湯圓，灑上乾番荽碎即成。
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發表於 2012-2-6 05:27 AM
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