材料
' c9 R7 j( A: a5 |# Q' T糯米粉 200克、水 380毫升、羅宋湯 200毫升、乾番荽碎適量
, T; Y- T3 v3 z4 ~2 k1 O- r公仔箱論壇) s+ H1 I" s; U1 _$ }
& Y- s9 _0 S0 v L& J公仔箱論壇做法% j, }6 M, s4 n$ w$ d$ M( x
1. 30克糯米粉、 60毫升水拌勻，搓成長條形粉糰。公仔箱論壇7 g; E8 \ o `" d, Z
公仔箱論壇# x9 ?+ t2 ]' b' b R) N7 T' j
2.煲滾水，放入粉糰，以大火烚約 2分鐘至浮起成粿引。公仔箱論壇( v5 e1 f) B- r/ B4 G& c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X6 [- w" x: W" L4 W* o
3.把粿引放碗中，分數次加入餘下糯米粉，搓至乾身，再分數次加入 120毫升水，直至搓成光滑粉糰。公仔箱論壇& H( q# Y2 Z" t4 A0 }
( d; V2 j9 @5 L A1 |+ k3 I4.將粉糰搓成長條、切小粒，搓成湯圓。
# Y! z3 o P, y5 w! f! a/ [
9 f, ^: i* t! ]# K2 {& k- S公仔箱論壇5.煲滾水，放入湯圓，以大火煮 2分鐘至浮起，撈起備用。
# e; N9 K1 |6 I$ v8 ]( Z: a) K3 ]5.39.217.77:8898; K8 v5 ]' [/ l5 I
6.另備一煲，加入羅宋湯、 200毫升水，煮滾放碗中，加入湯圓，灑上乾番荽碎即成。 5.39.217.77:88984 j( {/ b4 l6 c3 Q
|
發表於 2012-2-6 05:27 AM
| 