[甜品] 鴛鴦綠白湯圓

nt1972

材料tvb now,tvbnow,bttvb3 ~$ f+ B3 O) i; l3 E
糯米粉 110克、椰漿 120毫升、水 660毫升、綠茶粉 1湯匙、桂花少許、冰糖 100克、紅豆茸 30克
0 Y9 w0 i9 f* z2 E6 B! }# L0 K5.39.217.77:8898
4 ~5 _1 ?8 c) h% H- M1 K
: ~& L1 Q9 o, U5 _, }做法
( E5 \: S3 o: ?$ H( y  h8 z4 W2 d5.39.217.77:88981. 30克糯米粉、 60毫升水搓成粉糰。
8 t. K* }' Q' o0 g: {: _$ g1 d& _公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ W& X. u( c+ F& B1 `  ?8 w! ]
2.煲滾水，下粉糰，以大火煮 2分鐘至浮起成粿引。公仔箱論壇: _8 l. u4 p2 R; h

" Y. u2 A# d3 B' h: V3.將粿引分兩份，一份分數次加入 35克糯米粉、 60毫升椰漿，搓成白色粉糰。另一份分數次加入 35克糯米粉、 60毫升椰漿搓勻，加入綠茶粉，搓成綠色粉糰。+ Q0 u+ o0 J+ x$ M7 ~

$ ^) \4 x( `/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.砧板撒上餘下糯米粉，放上兩色粉糰，分別搓成長條、切粒。
# S2 j8 \9 r: o1 O  m5 U! L% ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- U5 |8 U- S) z( P- f
5.將兩色粉糰粒拼在一起、拉長、扭一扭，搓成圓形，再略壓扁後，包入紅豆茸，搓圓成湯圓。- b, ~: U) e+ O# p, Z5 _$ \& {
公仔箱論壇" ^: m2 G# t5 `% P
6.煲中加入 600毫升水、冰糖，煲滾後加湯圓，烚約 5分鐘至湯圓浮起，連湯上碗，灑上適量桂花即成。 & C2 ^  ]% }9 q9 P% `& M, @