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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ \: N: h" u3 h4 D
2 u8 L! k2 W- N( Y小卷2尾
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5 z+ ] i) ~- Z6 v$ I( v$ p: K- A【調 味 料】5 o, c) C$ M4 ~
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味霖 30㏄
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+ e6 D5 \1 ^% Ctvb now,tvbnow,bttvb醬油 50㏄
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# c' ? ]6 Q, m" t {7 Q" ]: Z0 }. x5.39.217.77:8898米酒 30㏄5.39.217.77:8898: N8 R1 |! Z& P" @) U" H
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【做 法】* d& L7 W2 x! l+ b- K* L8 w9 O
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1.小卷洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用4 }& O4 ^+ t9 d* Q- ^
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2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法1的小卷，再加入薑絲、蔥段與所有調味料，以小火燴煮約10分鐘，至入味且收汁即可
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發表於 2012-2-6 01:19 AM
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