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2 E/ r8 h7 S# f' ~& V% v% itvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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小卷2尾7 S1 ~7 _* U; B4 p; f/ W
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青蔥 1支公仔箱論壇4 _. V$ K }# A. Z: z7 |$ T
* x2 ?1 c U* @; f# @辣椒 少許
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【調 味 料】- o! F$ m* b8 w
4 `) A4 s" ]. L. a3 @% o! j& m味霖 30㏄
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7 m E6 M; }2 K$ G- \/ l醬油 50㏄
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糖 2大匙
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米酒 30㏄
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【做 法】3 y( ]5 s1 z" J5 R/ P
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1.小卷洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用tvb now,tvbnow,bttvb' N! a8 \* ^2 ?" X" V8 R/ R
" H# t3 v6 z0 w) N9 a H; stvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法1的小卷，再加入薑絲、蔥段與所有調味料，以小火燴煮約10分鐘，至入味且收汁即可
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發表於 2012-2-6 01:19 AM
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