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- Z. m7 B8 x ?/ w9 d: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 J9 e5 m( g& q9 r* v
【材 料】, |: G& p6 R2 K' X0 f" K/ T
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豬頸肉 300公克* A ~& u1 z; \2 c) d
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銀芽 50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 K5 w$ f3 P! y/ r, b' O2 F
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香菜 2支5.39.217.77:8898 `/ g7 l- |) |- c+ O
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蒜頭 2粒
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: i: u- Q% y1 w/ W, J4 g. L* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1條
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; Q8 W- u& ^6 R2 W9 Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇. t; v+ e$ h# u/ L8 [
5.39.217.77:88981 F$ t) v9 j* x
蝦醬 1大匙$ T: D+ C! p4 d7 J9 ^, }
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香油 1小匙8 T/ }* b4 X7 ]/ A7 | A
% g. }9 ~ y: r* x5.39.217.77:8898花椒粉 1小匙
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辣油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^, m7 N5 e1 l( F, @; `
5.39.217.77:88984 A- ?, y5 {, V
醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" W z# }8 o" @7 B$ t
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【做 法】5 a/ `/ v: Z" Q4 b! F: Z
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- D4 z8 }8 v( W, z2 {
( G. E3 r0 s; o, j$ vtvb now,tvbnow,bttvb2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
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3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
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9 J5 A& d9 ~( r/ G9 Q8 w' m& V公仔箱論壇4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-6 01:16 AM
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