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, ~6 O3 w: s$ _, j$ U; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】9 r" i. y8 ?. i
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豬頸肉 300公克
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銀芽 50公克tvb now,tvbnow,bttvb I1 \, k _& @# G! h' w! z
/ ^5 ^: l$ W1 M% ^0 b9 Y香菜 2支9 G, H- l; C5 `' m
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蒜頭 2粒
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2 ^! ^( g$ Y' R# Z- e; D+ d! U辣椒 1條5.39.217.77:8898% X, S7 R, N. O V
4 N5 ~0 W* r! P9 z9 {0 Q& b5.39.217.77:8898【調 味 料】
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/ w0 ]1 E- D. s; B. X. x' _蝦醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J2 G' p. o; l1 B! Z& k
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香油 1小匙5.39.217.77:8898# p; J& X" C1 x7 \* v
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花椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g+ n1 o& X$ y2 B: w8 y2 f
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辣油 1小匙
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醬油 1大匙
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【做 法】公仔箱論壇% ?; N% _3 f" O" ?4 E
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。9 @; _ |1 P. l" q; ~' x9 h$ u; t
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2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。3 v9 b4 C! Y( Z# W* u
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3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
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5 ^# O0 L; }$ s; _: ]9 `8 x$ a公仔箱論壇4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-6 01:16 AM
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