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雞腿肉 1支
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青蔥 1支
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紅蘿蔔 20公克5.39.217.77:8898, w: x8 c" F* {
$ Y* ]# Z& E# q- f$ i6 K w( ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:8898# V. T0 X* r( M7 Z( k
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【做 法】5.39.217.77:8898# Y- J& Q6 ^9 t- I
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1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
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. P: d, n) Q3 a: a) i公仔箱論壇2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
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7 [/ N" X2 ~' ~" L! V1 k3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。
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5 V% M. v0 U# g7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。. q% O8 j2 O" K2 w; h+ _
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發表於 2012-2-6 01:15 AM
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