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【材 料】
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/ n$ {9 m$ \; U& z5 R9 I雞腿肉 1支tvb now,tvbnow,bttvb- y$ z% X* D) \# k! @
$ w8 r, q/ H' L6 n8 M0 @青蔥 1支
4 q7 _; O$ b7 Z; i1 G. ]/ r: m/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ~3 C, t1 E8 Q/ _4 _$ J紅蘿蔔 20公克
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【調 味 料】5.39.217.77:8898# {; [8 i K6 F- g
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A.鹽 少許5.39.217.77:8898' z' E% @6 D0 |
- S: Z( g5 s7 B* s5.39.217.77:8898白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 S( ^! G* w) W. p
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B.柳橙汁 200cctvb now,tvbnow,bttvb* B. B* z3 ^: o( f2 b
1 p& L, ~+ e1 \7 E( a, Qtvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
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太白粉水 少許5.39.217.77:8898! e7 V4 F% a& Q3 I
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, n( i- X. n* Z' K3 u1 A
* O' Q! o A$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ^0 S6 ^5 P# n
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2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
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3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。
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2 E8 ?- S) S0 A g' X) J+ W公仔箱論壇4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-6 01:15 AM
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