材料﹕5.39.217.77:8898' P7 n7 G @# a9 P q& ?9 V
乾貝 200克 （一斤大約600克）
3 b; ^, r K# q+ @公仔箱論壇金華火腿 60克
/ R) J! M! {1 i j6 `公仔箱論壇馬友鹹魚 60克8 r8 V0 w [8 X( V
蝦米 100克公仔箱論壇7 c* J" K+ s) j
乾葱頭 10個
- o( j1 i3 {( Y& p; b5 Y/ Z5.39.217.77:8898蒜頭 2個% |- c4 r4 z' z: r8 P7 }
小魚乾 60克tvb now,tvbnow,bttvb/ q$ S; E9 `2 c/ B
黑糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~# |8 A5 F9 `% d1 {1 s5 L
蝦籽 四分之一杯
6 d" L( K; d" O& b* q5.39.217.77:8898辣椒 100克
$ S; I. h3 _3 g) S- ` K& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉 酌量公仔箱論壇+ [- x+ ~: Y9 Q3 j3 s. x5 U; m' M
油 1杯& L9 n0 ~% g- }# x+ d, w! Z. ^
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) R) H4 k# G! Mtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:8898$ n$ I* ?! |4 |5 E8 N6 A% B
材料都預備好，基本上已完成了一半的製作。樣樣少少，加起來就一大堆，所以一定要用一個大鍋炒。
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1. 先將乾葱和蒜頭用油爆香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {1 [9 J( E5 j, ^8 i. ^( u9 s- N
0 h _+ w. v; a* h* z9 T) Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 轉小至中火，將所有其他材料加入5.39.217.77:88983 |& U, D2 u( p0 L: `# I% |, x3 H
3 Y q8 v; L0 s3 n/ ?! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 接着的時間，需要不時兜炒鍋中的材料，目標是將材料煮熟，和將水分烘乾，大約需要半句鐘5 b6 l- y- m2 ?4 B
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儲存至於一次做多少分量，便得自己先盤算一下需要。因為買齊東西，切材料都要時間，所以一般都會做多一點。但因為自家做的，沒有用大量的油，也沒有防腐劑，要保存，我會等冷卻之後，分作小包儲存在冰箱內，一次拿一包出來吃。一包吃不完，會存放在雪櫃內，在二至三個星期內吃完。公仔箱論壇/ S4 ^! m/ t6 D) O( Y) R1 g' n
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發表於 2012-2-5 02:42 PM
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發表於 2012-2-6 07:58 AM
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