材料﹕
# B' R5 L) P0 @1 x) Q9 [tvb now,tvbnow,bttvb乾貝 200克 (一斤大約600克)
# W, u$ e# v2 Y1 S公仔箱論壇金華火腿 60克5.39.217.77:8898- _0 M( N' a. U' S
馬友鹹魚 60克tvb now,tvbnow,bttvb8 G0 X8 b2 S* v l" \6 {$ n3 \
蝦米 100克
, G/ P2 J6 B; [, y9 J1 K4 A乾葱頭 10個tvb now,tvbnow,bttvb- \3 W; v2 {5 J: ^- D
蒜頭 2個
3 H3 h* P3 c6 C" c4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小魚乾 60克
# A) h/ _) A2 L/ k+ K0 Z4 X' C黑糖 1湯匙公仔箱論壇# ^6 h& P1 Y4 i* Y# v& x; @0 C, {6 Q
蝦籽 四分之一杯4 C v0 i& J4 i8 q
辣椒 100克
6 S* Q! ]) E. ?/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉 酌量
6 v' o6 n. _5 S, L! v9 ~5.39.217.77:8898油 1杯, q% a" y9 J. [% J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w1 L3 M, n1 l$ [ Z
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做法
8 N1 B9 i7 t% B+ z% `% |公仔箱論壇材料都預備好,基本上已完成了一半的製作。樣樣少少,加起來就一大堆,所以一定要用一個大鍋炒。
2 S( J0 X! z) f) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* e, p$ h1 ]7 P; y# G; g0 K. j0 t
1. 先將乾葱和蒜頭用油爆香
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2. 轉小至中火,將所有其他材料加入
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3. 接着的時間,需要不時兜炒鍋中的材料,目標是將材料煮熟,和將水分烘乾,大約需要半句鐘
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7 _8 Q' s# C+ u' |) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。儲存至於一次做多少分量,便得自己先盤算一下需要。因為買齊東西,切材料都要時間,所以一般都會做多一點。但因為自家做的,沒有用大量的油,也沒有防腐劑,要保存,我會等冷卻之後,分作小包儲存在冰箱內,一次拿一包出來吃。一包吃不完,會存放在雪櫃內,在二至三個星期內吃完。
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