踏入濃情蜜意的二月,四周洋溢戀愛的氛圍,不期然令人聯想起有浪漫之都美譽的法國,如果想與喜歡的人分享這份浪漫,不妨共進一頓豐富的法國盛宴。旺角仕德福酒店德福閣二月份推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」,特地搜羅法國優質海鮮,以及嚴選上乘食材製成多款特色佳餚,加上多元化的日式美食,令人大飽口腹,為這個二月添上歡樂與滋味。
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4 ^* [ N* \# B+ l% g* e公仔箱論壇法日海鮮匯演喜歡吃自助餐的原因,離不開菜式美味、款式選擇多元化、分量隨心所欲等等,但對於識飲識食的客人,大廚精心設計的款式及用料上乘,才能真正留住他們的芳心。德福閣最近推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」,既能貫徹美食多元化的特色,更以法國及日本的優質海鮮作招徠,而新鮮生蠔、鮮中蝦、藍青口、翡翠螺、松葉蟹腳、三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身等,鮮味十足,絕對是「回本」之作。- ] N* g( e/ m( u" _& F/ E
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除了豐富的冷盤及自助沙律吧外,熱葷的選擇同樣多不勝數,海帶湯浸海鱸魚、海鮮釀扇貝、香草芝士焗蠔、法式焗田螺、關東煮肥牛肉、百里香吉列炸魚柳、北海道鮮奶浸青口及布根地胡椒牛肉粒等,還有即切燒肉眼扒、羊扒、即製日式煎餃子拼雜菜餅及法日式鮮奶蛋白蒸螺片等,中西合璧煮法多變,甚具特色。為迎合本月主題,大廚糅合法日食材,不計成本向每位顧客奉送一客矜貴的「黑魚子野菌焗扇貝」,清新鮮味,不容錯過。
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( Q; g7 s( B* F9 S8 M, R8 N公仔箱論壇自選多元化甜品說到飯後甜品,德福閣自助餐供應的甜品多達十幾款,首推是北海道牛奶布甸,用上貴價的北海道牛奶製造,口感香甜滑溜,令人一試難忘;其他如美式芝士餅、朱古力拿破崙、法式燉蛋、木糠布甸、法式梳乎厘、藍莓忌廉撻、紅豆綠茶蛋糕、冧酒鮮果涼粉、彩虹果子糕、楊枝甘露及木桶豆腐花等,還有自製班戟機及朱古力噴泉,讓你可以親自動手做甜蜜美點,享受自製的樂趣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C6 d. Y/ y0 H" _$ r
$ v! `# W w9 Y" {' w+ R新鮮生蠔、中蝦、翡翠螺、藍青口、松葉蟹腳
0 M4 p C/ u1 v# H4 y3 `% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重點推介是高檔海鮮,鮮甜美味,選擇甚多,尤其愛大隻生蠔,入口鮮甜又Creamy,其次巨型蟹腳新鮮肉厚,多吃幾趟已回本。
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+ r) z; K$ G" S- M7 G* ]美式芝士餅、北海道牛奶布甸
$ n( l1 G o( m1 }0 _5.39.217.77:8898每日輪流上場的精美甜品,美式芝士餅用上香濃忌廉芝士製成,芝士味濃郁;牛奶布甸則以優質的北海道牛奶作材料,入口更香滑。tvb now,tvbnow,bttvb" `( p5 e+ O, { |/ V3 b
! o* T8 a* i& U( t# ~& [) A2 O. G5.39.217.77:8898燒肉眼扒tvb now,tvbnow,bttvb& x9 n3 n1 J5 g9 c
大廚即切的燒肉眼扒,肉汁香濃,口感腍軟不韌,質素絕不遜色於扒房。% \' @9 k6 a* l% O
3 ^% u1 U/ A5 A/ s2 g2 l公仔箱論壇三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身
* m8 i. v4 r4 Y3 C新鮮肥美的日式刺身是自助餐中最受歡迎的食物,片片厚切,口感豐富,吃得分外滿足。
5 K+ `( x# q5 x y. F! |5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I8 U) t' M6 A- [
朱古力拿破崙
8 i1 `, ^6 p$ i/ q5.39.217.77:8898朱古力是不少女士的心頭好,今次與層層香脆的拿破崙結合,酥皮香甜鬆脆,朱古力味濃而不甜,必試!
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2 F1 R8 o4 W$ x7 _tvb now,tvbnow,bttvb燒羊扒tvb now,tvbnow,bttvb+ R2 h6 g0 ?, H ?% Q! C- v
羊扒以炭火燒烤,充滿炭香之餘,肉質亦能保持嫩滑,嗜羊的朋友不能錯過。
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香草芝士焗蠔5.39.217.77:8898: M- z$ O* |: U0 n8 i9 u& f' `
不愛吃生蠔的朋友,可以品嘗這個滋味熱葷,蠔面鋪上芝士及香草後焗至金黃,特別香濃惹味,一試難忘。tvb now,tvbnow,bttvb/ L: D, W2 [3 O9 F. ?& }8 v
1 [( Z5 g- I+ F& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑魚子野菌焗扇貝+ Q+ S* G( s4 a' X- s3 e
原隻扇貝加入矜貴的黑魚子及清新的野菌烤焗而成,魚子的鹹香能帶出扇貝獨特的鮮味,值回票價。
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7 c3 D: v- i* |1 ]/ p德福閣 Stanford Cafe
4 @6 r1 Y8 p& {9 z) Y3 D9 D公仔箱論壇供應時間:6:30pm~9:30pm
$ Z$ F7 e$ V6 T- W# j% etvb now,tvbnow,bttvb地址:九龍旺角豉油街仕德福酒店閣樓(港鐵旺角站E2出口)
3 n' c8 W8 m# x- W(另設果汁及成年客人免費啤酒任飲)6 K& K3 `0 o4 K1 ^+ U$ {: @1 p% P
(另備生日及團體優惠,歡迎查詢)
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