踏入濃情蜜意的二月,四周洋溢戀愛的氛圍,不期然令人聯想起有浪漫之都美譽的法國,如果想與喜歡的人分享這份浪漫,不妨共進一頓豐富的法國盛宴。旺角仕德福酒店德福閣二月份推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」,特地搜羅法國優質海鮮,以及嚴選上乘食材製成多款特色佳餚,加上多元化的日式美食,令人大飽口腹,為這個二月添上歡樂與滋味。
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法日海鮮匯演喜歡吃自助餐的原因,離不開菜式美味、款式選擇多元化、分量隨心所欲等等,但對於識飲識食的客人,大廚精心設計的款式及用料上乘,才能真正留住他們的芳心。德福閣最近推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」,既能貫徹美食多元化的特色,更以法國及日本的優質海鮮作招徠,而新鮮生蠔、鮮中蝦、藍青口、翡翠螺、松葉蟹腳、三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身等,鮮味十足,絕對是「回本」之作。
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除了豐富的冷盤及自助沙律吧外,熱葷的選擇同樣多不勝數,海帶湯浸海鱸魚、海鮮釀扇貝、香草芝士焗蠔、法式焗田螺、關東煮肥牛肉、百里香吉列炸魚柳、北海道鮮奶浸青口及布根地胡椒牛肉粒等,還有即切燒肉眼扒、羊扒、即製日式煎餃子拼雜菜餅及法日式鮮奶蛋白蒸螺片等,中西合璧煮法多變,甚具特色。為迎合本月主題,大廚糅合法日食材,不計成本向每位顧客奉送一客矜貴的「黑魚子野菌焗扇貝」,清新鮮味,不容錯過。7 {" ~% c! N, W: B# W; W+ e! \
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自選多元化甜品說到飯後甜品,德福閣自助餐供應的甜品多達十幾款,首推是北海道牛奶布甸,用上貴價的北海道牛奶製造,口感香甜滑溜,令人一試難忘;其他如美式芝士餅、朱古力拿破崙、法式燉蛋、木糠布甸、法式梳乎厘、藍莓忌廉撻、紅豆綠茶蛋糕、冧酒鮮果涼粉、彩虹果子糕、楊枝甘露及木桶豆腐花等,還有自製班戟機及朱古力噴泉,讓你可以親自動手做甜蜜美點,享受自製的樂趣。公仔箱論壇% P0 w3 V; |/ E1 b! o2 U' e
' {2 M. x4 y% p, D* W% b新鮮生蠔、中蝦、翡翠螺、藍青口、松葉蟹腳
: }: V2 s r; J: M1 [tvb now,tvbnow,bttvb重點推介是高檔海鮮,鮮甜美味,選擇甚多,尤其愛大隻生蠔,入口鮮甜又Creamy,其次巨型蟹腳新鮮肉厚,多吃幾趟已回本。公仔箱論壇# u. b9 B- ]* R! ]
Y0 X7 o' k( ftvb now,tvbnow,bttvb美式芝士餅、北海道牛奶布甸
# b% W( W' d$ U3 v! x- f+ i5.39.217.77:8898每日輪流上場的精美甜品,美式芝士餅用上香濃忌廉芝士製成,芝士味濃郁;牛奶布甸則以優質的北海道牛奶作材料,入口更香滑。
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3 Q4 S! \& X: [+ G: u0 r9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒肉眼扒
) r; A# s3 i- o! p7 B- f5.39.217.77:8898大廚即切的燒肉眼扒,肉汁香濃,口感腍軟不韌,質素絕不遜色於扒房。7 u* h+ a3 {; g& e5 @9 x, T
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三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身
/ b9 V: w+ Q) _5 S5 E( A- T新鮮肥美的日式刺身是自助餐中最受歡迎的食物,片片厚切,口感豐富,吃得分外滿足。tvb now,tvbnow,bttvb* {% o4 b( B$ n. ?
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朱古力拿破崙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]2 u9 d2 l1 V& I: z" \0 j, @/ ?
朱古力是不少女士的心頭好,今次與層層香脆的拿破崙結合,酥皮香甜鬆脆,朱古力味濃而不甜,必試!5.39.217.77:8898( ]) z- X6 w$ }5 W9 Z' Z
) X- ]4 m; A9 u* [: ~% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒羊扒
q1 l2 m7 _# X' Q9 C0 l% f( _* F羊扒以炭火燒烤,充滿炭香之餘,肉質亦能保持嫩滑,嗜羊的朋友不能錯過。+ V: |: C- p7 O
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香草芝士焗蠔
3 X, o5 X% f- Y+ y公仔箱論壇不愛吃生蠔的朋友,可以品嘗這個滋味熱葷,蠔面鋪上芝士及香草後焗至金黃,特別香濃惹味,一試難忘。5.39.217.77:8898) ?) B% \9 @& n% L7 c1 m
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黑魚子野菌焗扇貝
0 l' G6 I5 J% A9 |9 O5 b3 [0 T6 P- x( X2 Etvb now,tvbnow,bttvb原隻扇貝加入矜貴的黑魚子及清新的野菌烤焗而成,魚子的鹹香能帶出扇貝獨特的鮮味,值回票價。
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3 g3 b! ~3 Q# ^4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德福閣 Stanford Cafe
. p3 ?! r ~! W$ {2 Q公仔箱論壇供應時間:6:30pm~9:30pm
8 e m' v7 i1 u, L6 z; x: p6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:九龍旺角豉油街仕德福酒店閣樓(港鐵旺角站E2出口)
8 I* Z" _: p1 ^' m' m& ~(另設果汁及成年客人免費啤酒任飲)公仔箱論壇7 |" w3 Z) K. h' d% F' K' g
(另備生日及團體優惠,歡迎查詢)
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