材料
" E' p( I7 p% \* J+ \乾桔葉 15克、乾桔絡/生麥芽各 20克、柑桔 6粒、豬橫脷（去脂肪） 1條、瘦肉（切塊） 400克、蜜棗 4粒、水 3 1/2公升、鹽/唐芹各少許tvb now,tvbnow,bttvb- }" f9 _8 g5 S9 i. t5 v5 T
0 d7 _+ w' i1 ~ ?# F' n公仔箱論壇7 ?$ i9 f3 @3 Z4 r8 B, e( u
做法4 R- ?+ @1 z3 }" o% k$ O
1.乾桔葉、乾桔絡、蜜棗、生麥芽分別浸水 15分鐘。柑桔切半備用。; o( T. W1 D! p6 A4 a* i
5.39.217.77:88988 ?8 I% V9 j5 c4 c) u
2.煲滾水，加入瘦肉、豬橫脷汆水備用。
6 J }1 S+ J# U5.39.217.77:8898
% F# X+ n: B1 ?5.39.217.77:88983.煲滾 3 1/2公升水，加入瘦肉、豬橫脷、乾桔絡、乾桔葉、蜜棗，以大火煲滾 20分鐘，蓋上蓋，改慢火煲 1 1/2小時，放入柑桔、生麥芽，收慢火煲 20分鐘，加鹽，伴唐芹同飲。
/ f d+ z2 O. d5 a" \. }4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c$ G: ]6 q. ~+ y% K6 u4 d
+ n. u2 B7 [$ {! `& \7 G, X# w, h
貼士5.39.217.77:88983 l6 W3 T) {6 N1 u
乾桔絡和乾桔葉是農家保健食材，乾桔絡有助舒筋活血，乾桔葉更是有健脾開胃之功用，可用來焗茶飲用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \! ^5 R8 _3 w
|
發表於 2012-2-3 05:58 AM
| 