材料. {* O, [8 _* C2 m" Y3 z$ {, h$ W
乾桔葉 15克、乾桔絡/生麥芽各 20克、柑桔 6粒、豬橫脷（去脂肪） 1條、瘦肉（切塊） 400克、蜜棗 4粒、水 3 1/2公升、鹽/唐芹各少許
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- g& H; O0 O! ^- M+ R) [, @tvb now,tvbnow,bttvb做法
u8 {: h3 q6 ]) X公仔箱論壇1.乾桔葉、乾桔絡、蜜棗、生麥芽分別浸水 15分鐘。柑桔切半備用。公仔箱論壇/ L. z, F" y6 ]- J( w
) j2 N& A! x- p8 u+ a4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，加入瘦肉、豬橫脷汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb# b# b1 A& y/ e, V
l* O' A$ \* `! }tvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾 3 1/2公升水，加入瘦肉、豬橫脷、乾桔絡、乾桔葉、蜜棗，以大火煲滾 20分鐘，蓋上蓋，改慢火煲 1 1/2小時，放入柑桔、生麥芽，收慢火煲 20分鐘，加鹽，伴唐芹同飲。
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: X. ?0 w, Y9 N9 G+ E7 X& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b: f3 {5 p& s5 W' e( [: C! U: x, M' K
貼士
5 h2 r) v& ^2 f* ^% m公仔箱論壇乾桔絡和乾桔葉是農家保健食材，乾桔絡有助舒筋活血，乾桔葉更是有健脾開胃之功用，可用來焗茶飲用。
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發表於 2012-2-3 05:58 AM
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