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[中式食譜] 桔之寶大利湯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \' q- @/ W( S  k
乾桔葉 15克、乾桔絡/生麥芽各 20克、柑桔 6粒、豬橫脷(去脂肪) 1條、瘦肉(切塊) 400克、蜜棗 4粒、水 3 1/2公升、鹽/唐芹各少許5.39.217.77:88986 z# ]+ s3 m7 ~6 Q8 a2 [+ v2 H

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1.乾桔葉、乾桔絡、蜜棗、生麥芽分別浸水 15分鐘。柑桔切半備用。) p; ^( T& x% M
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2.煲滾水,加入瘦肉、豬橫脷汆水備用。% }3 D. y' U7 a, T7 F" p/ Z

; i# x& E5 U4 `, _0 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾 3 1/2公升水,加入瘦肉、豬橫脷、乾桔絡、乾桔葉、蜜棗,以大火煲滾 20分鐘,蓋上蓋,改慢火煲 1 1/2小時,放入柑桔、生麥芽,收慢火煲 20分鐘,加鹽,伴唐芹同飲。 
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8 Y3 x# ]+ y# {* D$ ~: _" \5.39.217.77:8898乾桔絡和乾桔葉是農家保健食材,乾桔絡有助舒筋活血,乾桔葉更是有健脾開胃之功用,可用來焗茶飲用。
: w6 M, q7 s  K. K3 m2 T) \0 K8 g8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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