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[中式食譜] 桔之寶大利湯

材料
* C+ A; \, a6 i: u7 D; a5.39.217.77:8898乾桔葉 15克、乾桔絡/生麥芽各 20克、柑桔 6粒、豬橫脷(去脂肪) 1條、瘦肉(切塊) 400克、蜜棗 4粒、水 3 1/2公升、鹽/唐芹各少許1 h! `$ z$ K, e0 t; k
5.39.217.77:88984 W# ?: m& Q: o0 x' l. P

/ N- m1 C& u5 X$ v, i1 ftvb now,tvbnow,bttvb做法
; v0 Y7 v+ F: N, Q+ p) W1.乾桔葉、乾桔絡、蜜棗、生麥芽分別浸水 15分鐘。柑桔切半備用。
( X5 J, f: P: D2 o# }5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, Y8 i9 [! M, ?0 o) w: X
2.煲滾水,加入瘦肉、豬橫脷汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @& a) ]: D2 z% M+ e7 T

' w, _. D% ]# Btvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾 3 1/2公升水,加入瘦肉、豬橫脷、乾桔絡、乾桔葉、蜜棗,以大火煲滾 20分鐘,蓋上蓋,改慢火煲 1 1/2小時,放入柑桔、生麥芽,收慢火煲 20分鐘,加鹽,伴唐芹同飲。 tvb now,tvbnow,bttvb: D% ~& O% q: L& @3 c' C

6 |+ B: d, O5 _4 r: O7 U8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; ^/ c, W/ v1 T; \5 d( I4 ~" ~( h
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乾桔絡和乾桔葉是農家保健食材,乾桔絡有助舒筋活血,乾桔葉更是有健脾開胃之功用,可用來焗茶飲用。
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