材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h) | a) k' c
蘿蔔糕 400克、蝦膠 120克、菜芽/薄荷葉各少許、砂糖桔 3個、生粉適量公仔箱論壇! b% n! J! Z6 Q9 y
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柑桔沙沙醬汁公仔箱論壇5 L$ J5 j1 v9 B2 h3 e$ N3 @8 z
柑桔 4粒、小青瓜 60克、泰式雞醬 3湯匙、魚露 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d3 g5 p1 Q, X6 q- y% B
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做法
. A: z# e+ Y7 i$ H5 N8 @ k5.39.217.77:88981.蘿蔔糕切成 1 1/2吋大丁方，撲上生粉，用小刀抹上蝦膠備用。; Y' @6 X# [! O6 v0 K
5 }, `& ?/ g& ~3 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.做沙沙醬汁，小青瓜和柑桔切小粒，加入魚露、雞醬拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H& k- q$ \& H6 O
$ D. a% E$ Q D/ _) ^( E+ D5.39.217.77:88983.做砂糖桔沙律，砂糖桔去皮，分小件放碗中，加入撕碎的薄荷葉、 1湯匙沙沙醬汁拌勻成沙律，放入適量菜芽，備用。
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4.燒熱鑊下油，先煎蘿蔔糕蝦膠那面，以大火煎至金黃，反轉，收細火煎香四面。再反轉煎蝦膠那面，加蓋焗 1分鐘。
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0 x' J; U Z. P% g9 e& |7 B2 atvb now,tvbnow,bttvb5.碟上先放少許沙沙醬汁，排上蘿蔔糕，淋上沙沙醬汁，放上菜芽，伴砂糖桔沙律同食即成。# {0 e1 R }# _: q5 `
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發表於 2012-2-3 05:57 AM
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