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[中式食譜] 南乳雞翼

材料:公仔箱論壇. ?) G5 q3 z6 K8 {) _
雞翼 2 磅5.39.217.77:8898  W# [7 e6 C! E8 t% f# q
南乳 1 磚
" h; `# [3 a6 O( S5 m' |紹興酒 2 湯匙5.39.217.77:8898% T3 Z& Y% V6 _+ o5 g
砂糖 1½ 茶匙
/ g4 b, J4 u& w# J# N- X" Y老抽 1 湯匙
1 h" I+ N6 F+ d7 V. Z6 q7 |5.39.217.77:8898生抽 1 湯匙
9 v. h; b% m$ O. `- f5.39.217.77:8898麻油 1 湯匙
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1 _3 g& k8 M- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法:
* {& N! C+ p6 ^8 z0 V8 n/ U5.39.217.77:8898(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味;% C& I: D8 G  W0 X3 `. J3 P( ^' I
(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚;" r: w0 v4 w. K3 m
(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。- i  p) _8 Z8 r, P, W

" y& p2 s6 a9 A+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多食譜,請按此
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