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[中式食譜] 醉雞翼

材料:) k- Q  U' q8 H7 W) S5 ?4 y
雞翼 2 磅公仔箱論壇) P/ L# U2 K: k2 _+ S% Z- ~% i9 H! |
醉汁 1 支
/ Q* B1 @5 J. {( x% [/ u" v& xtvb now,tvbnow,bttvb魚露 1 湯匙
) @2 J' v; o% Z9 Z1 j+ a: j2 Htvb now,tvbnow,bttvb紹興酒半支(註:如喜愛酒味重才放半支)
' V4 b$ x. l- [" q7 r" D! n冰水 1 大瓶4 Y" `5 e( ~* Q, g
冰粒大量! |3 N) Y8 w+ n3 k) o

  ~  y7 l& c. v0 y制法:
+ p9 @: U4 C( w: B; @4 E. j(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味;
2 v) X3 @3 s% C/ V  `. C  Qtvb now,tvbnow,bttvb(2)煲滾熱水;* j. c2 F- k; W6 G
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘,將它煮熟;公仔箱論壇. Z0 c8 R' l/ A* I! I  i
(4)冰水及冰粒放入大盆內,然後將雞翼放進;
5 k2 I; H" M  s; x; h3 I2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)待雞翼的心也冰凍後;
% i- d1 X# L* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~( q. Z% u& v. ~7 X
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內;5.39.217.77:88981 f( U( ~+ G2 c3 b1 p
(8)調較醉雞汁,用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻;
: [1 ~( d( F3 N) H& atvb now,tvbnow,bttvb(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內;放入雪櫃內雪凍後享用。
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