[中式食譜] 醉雞翼

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材料：
/ T* f1 G' H# _4 {' O4 i雞翼 2 磅) d! n9 i2 X3 f3 D" O- Y
醉汁 1 支* }3 K' D% d' f0 L9 G
魚露 1 湯匙
- A. X1 T) _: a4 p$ D  K紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）公仔箱論壇! P  F; x2 l0 f9 {: q* X! H
冰水 1 大瓶
1 E, {4 g! \  C: O% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰粒大量
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制法：
8 C8 F! P! L7 C$ j* Y6 k9 `tvb now,tvbnow,bttvb(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；& m! d$ u+ q- f, n% B
(2)煲滾熱水；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~( \8 q/ H2 |& y( m
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
) [# b. b' [& U$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；
, @3 j# F. ]+ I(5)待雞翼的心也冰凍後；tvb now,tvbnow,bttvb  o+ I, x. P, X# A! J2 i
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；5.39.217.77:8898- K) p/ G* |" v; B
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；
/ A# A  P- V- i5 I  l4 X5 q8 U5.39.217.77:8898(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
& ]6 R6 c9 ~. {- K& |' A  e5 M(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。; F' P; V2 V$ G+ q: X: v

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