材料:公仔箱論壇! Z$ L) p( w* B7 C6 p
千層麵 5 塊
% |! E4 b( J( B# T% R( l! E! H* m牛肉半斤
8 H: g$ h$ P( F, r! B: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油適量tvb now,tvbnow,bttvb9 s+ g5 O9 n% S$ v2 C
鹽適量
6 D1 O$ E7 y# b3 g: [糖適量
' L; h- N& c/ ?/ d公仔箱論壇檸檬汁少許
! u/ {, `/ p0 W2 i& y0 |3 @1 x麻油少許
: k' K( c" ^# Z8 Y8 c2 P4 B y: o香草少許6 Y3 }: r8 K. h C
蕃茄 1個tvb now,tvbnow,bttvb7 U; z4 F( h& W
芝士 10 片tvb now,tvbnow,bttvb: M* O& r6 Z" P4 [( R
& L$ p3 `9 ]& B8 W% ?5.39.217.77:8898制法:
2 J( s0 j/ o' t3 H, H$ p: m$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)把千層麵用水煮至軟身,盛起備用;- K5 ]" ^) V) v7 y# r' _ Q
(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右;
# }* r5 O7 Q# w1 X( d: Rtvb now,tvbnow,bttvb(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後,盛起備用;
- T; ~! F; _! X2 t% _( ^' F" U(4)把千層麵放在焗盤上,再放下炒好的牛肉及芝士 2 片,重覆此步驟 4次;
- Q5 n9 S/ t2 T* F7 h6 c0 D(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。
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