材料：; }" `* _( G7 M" X
千層麵 5 塊
b* ^8 y r, g$ B牛肉半斤5 L" @2 I* n0 L' o
橄欖油適量
" A- J& d+ g7 [8 {% Z鹽適量( @ ?1 m7 Q5 W( @% \4 |
糖適量
) K0 j5 @' X6 e. k5 }( }! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁少許
7 y# p* ^# A7 g! k# B% @麻油少許8 X& B; l- U. \$ V! N! X. Z
香草少許1 `- b5 e% ^( q3 D" S
蕃茄 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [/ L& I& U2 D7 s
芝士 10 片
4 J% S7 ]6 k: S# Z# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" z! V3 s- i# Q zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：5.39.217.77:8898& G( j c6 M4 X. ~+ C$ b- D+ g
(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；
3 k7 y! d- u% |, Z(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；
3 p2 k0 V' ~6 Y8 P% f7 W6 l" w(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；5.39.217.77:8898' _* |% ^) H2 G4 }3 t' G" k+ x
(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；tvb now,tvbnow,bttvb- a9 y [8 y# D0 @7 U6 |
(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。tvb now,tvbnow,bttvb3 y! J9 N2 k) j" F1 S, U
3 {% T: E0 _3 _6 [更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-4 05:38 PM
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