[西式食譜] 芝士焗牛肉千層麵

TY2

材料：tvb now,tvbnow,bttvb; ^0 l9 ~2 N- y3 Y; a! y5 |9 p- Y
千層麵 5 塊! a& l5 _' L, O$ x1 n3 Q) _* ^
牛肉半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \' X# m5 O) k/ n2 N- {
橄欖油適量
, q( Y& l: h* |9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量
) y3 h0 T+ f+ `6 ]/ h. ?$ dtvb now,tvbnow,bttvb糖適量公仔箱論壇7 d, R; s& P/ y3 d" W5 d
檸檬汁少許
3 z1 y) F6 x! ?+ T5.39.217.77:8898麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F6 B! N+ V: P4 q1 V5 l
香草少許
6 Z) |* k/ M4 @tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 1個5.39.217.77:8898: ], `3 M- K! ^& N: o
芝士 10 片
5 h: S& w& \. B% m- i2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 C3 o5 z$ k+ }0 P( @
制法：
3 L  G! v6 P4 C: k+ w0 {0 b" f3 K公仔箱論壇(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；
0 O/ s. i" E: m; Y8 K(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；
/ m  k5 p; M9 Z& W' Q. u(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；
# w* }/ Z3 D, x- E5.39.217.77:8898(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；5.39.217.77:8898+ D& M+ x1 f$ G6 {1 l9 G, c' ^$ H
(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。
- P+ p9 y. A% k/ ?5 |
( Z) K9 \) E- E, x公仔箱論壇更多食譜，請按此