材料：
4 _# t8 [7 C* \2 N& k千層麵 5 塊
% m; \6 U5 D( l/ B& a2 b! J* e牛肉半斤" b5 ^7 t4 Q/ g- ]4 a
橄欖油適量
/ m) `# D0 q8 }& y7 ^" L9 n' D- [鹽適量公仔箱論壇( a( V( H$ T7 w- W6 j
糖適量tvb now,tvbnow,bttvb0 }( D! a6 Z( P% U& ^1 x
檸檬汁少許
9 m2 ?7 E; k ]. A- E6 m麻油少許
: Y2 n6 }) R/ C, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草少許
, W5 |/ M4 x" K! t+ f" A+ s公仔箱論壇蕃茄 1個
2 ~! U8 S v- ~ j- U, y4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士 10 片% {: m9 @- [# {, H2 o9 e* ?
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制法：
/ y# `* H9 A" N(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；
1 a3 |* m7 k& |5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；tvb now,tvbnow,bttvb- c; E9 r8 Z. c
(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；
5 f. q1 D3 G9 v: d; g3 B(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；
- V/ D# j7 {, I' P/ T* G* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。公仔箱論壇5 z6 H' `9 w. s6 D# N; j' R
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發表於 2007-11-4 05:38 PM
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