材料公仔箱論壇8 d8 Y% b" `3 [7 z% j' Q0 g
蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條公仔箱論壇5 }& ?0 ^1 H) ?6 O3 Z6 |& D+ G$ D* v
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醬汁
, k3 i8 {2 L4 M& k5 A0 k- x% b) a公仔箱論壇青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙) x$ K' R+ C4 ^6 C) O' |$ { o- h
1 k: M8 w% j6 N$ d% J' X5.39.217.77:88986 a$ d8 E& y B$ D$ h; ]
做法5.39.217.77:8898$ [! ?1 e$ o" [8 G, o
1.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。
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% P5 S5 J6 K0 p# Z3 ctvb now,tvbnow,bttvb2.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。
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3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `5 K0 B ^2 b# l6 o; o' [% x4 r
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4.原鑊下蝦炸熟，瀝油。
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/ u: [0 i8 v9 U7 {7 [, E% r0 ttvb now,tvbnow,bttvb5.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。tvb now,tvbnow,bttvb6 E- J6 \& D& h" V# A7 M3 c
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青梅公仔箱論壇, J+ [ g+ \* w1 F
含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。
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發表於 2012-2-2 06:00 AM
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