材料2 K3 q+ z& a2 a' F! y
蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條
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d1 s. d2 K7 l0 l7 H# R7 E5.39.217.77:8898醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O! o: w; s4 U; n5 _
青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙
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做法% X" }: T. F& C& }- b/ ~3 g
1.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb2 l- O" H; E4 Q7 N; k! N0 X4 Q
/ H5 A/ [1 i" B3 P! C2 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。
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3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。& c) D/ ]1 L$ h0 ^6 n' U
& b# W5 u7 m' o. T" s8 ]" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原鑊下蝦炸熟，瀝油。
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- U% {, M q' a, ^9 t2 g0 `. Stvb now,tvbnow,bttvb5.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。公仔箱論壇2 Y" O) x6 c/ ~! ]- }. ~3 |- O2 o
) J9 ]5 W A/ [1 ~# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 B, z- O0 H7 l8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。 tvb now,tvbnow,bttvb. V; e5 Y5 w6 V1 L+ f
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發表於 2012-2-2 06:00 AM
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