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[中式食譜] 青梅煮蝦

材料
1 m! ~2 j% S5 Z$ j* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 16隻、生粉適量、麪包(切粒) 2片、紅椒(切角) 1個、青梅(去核切角) 2粒、葱白(切段) 1條公仔箱論壇8 ^1 ^9 T* }/ K- N

- |+ l* W. e9 C1 _5 H9 w2 P0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁) D& R* n) s$ }% k9 L
青梅(切碎) 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙
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做法
! L* v3 y% Z# x' ?& @& z5 p$ K1.鍋中加入青梅、水、茄汁,加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水,盛起青梅去核,連水放入攪拌機,攪成醬汁。
7 P* N; M" I' T  A$ W/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 O0 ~9 ]  E- _2.蝦去殼及頭,拍上生粉,備用。1 w# x( q* \( D
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3.燒滾油至 150℃,放麪包粒拌炸至金黃色,盛起瀝油,先上碟。
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4.原鑊下蝦炸熟,瀝油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a7 G) g6 X2 O- ]! i

, t) W5 C7 _! C9 h1 }6 ~4 U$ o公仔箱論壇5.原鑊倒去油,爆香紅椒、青梅、葱白,將蝦回鑊,下醬汁略炒,上碟,完成。公仔箱論壇# ]: l7 \1 Q3 f1 @: y/ @6 O/ o8 z
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& }* h9 L9 t  t: L: l+ c青梅
! B% E& ?. {! Y+ f% }, r: x公仔箱論壇含豐富蛋白質、維他命、有機酸等,可促進人體新陳代謝,還能美顏護膚。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~& m* k+ T+ Z  c9 \& G
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