材料. s0 i! N3 h+ u, K6 _7 M
雞 1隻、烏梅 6粒、糖 1茶匙、清水 125毫升、茄汁 1湯匙, _; B8 V" D& ~1 A
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醃料公仔箱論壇, G4 j5 a: r! V: I
玫瑰露/生粉各 1茶匙、蒜茸 10克、鹽/糖各半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I: e, c- Z+ L+ ~
! W" ]* ?+ Q: C/ } yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
( F* S. a K: [4 C# d) v9 `5.39.217.77:8898蒜茸少許、陳皮（浸軟刮瓤切碎） 1片、毛豆 10粒、生粉水適量
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' o+ ^7 V9 H+ A" X. z) C公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {6 v2 \5 v3 q9 C$ L0 R) f
1.烏梅、糖、清水，以大火隔水蒸 1小時，下茄汁拌勻成烏梅汁，備用。
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2.雞切成八件，下玫瑰露、蒜茸、 2茶匙烏梅汁、鹽、糖拌勻，拍上生粉，抹勻，醃 2小時，備用。
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3.燒熱鑊下油，下雞件半煎炸 6分鐘至兩面金黃色，瀝油先上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v- _- }" J& s3 T: F
( [. L2 E% u1 g/ U$ V( U# I5.39.217.77:88984.做醬汁，燒熱鑊下蒜茸、陳皮、毛豆、餘下烏梅汁，下生粉水煮熱成醬汁，盛起，淋上雞，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u7 p+ l7 s# o, t% t5 A2 f6 a" b
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& Z3 ^& I5 {+ V( r9 ]; Z5 P5 u5.39.217.77:8898烏梅
0 ^3 x8 k8 A) I' e6 J3 u* G2 q7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是青梅經草煙熏而成，能養陰生津，潤胃養肝，是補養佳品，亦有治肺虛久咳等功效。 ) {. _, L8 }% L
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發表於 2012-2-2 05:59 AM
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