材料
3 R3 f% E/ z1 T, n# e( S# y, l" u1 x牛油 270克、幼砂糖 90克、蛋白 45克、肉桂粉 1湯匙、黑胡椒 1/4茶匙、低筋麪粉 400克、黑瓜子（去殼） 20克、南瓜子（去殼） 30克、蛋黃 1隻
' r' @: ]' w6 q! e3 Y2 B* ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W+ F+ h$ Y6 ]% n* [; e
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做法公仔箱論壇6 B ?# k2 D. t' T2 t
1.牛油、糖用電動打蛋器的慢速拌勻，加入蛋白繼續慢打至勻，篩入低筋麪粉、肉桂粉、黑胡椒，下南瓜子搓成麪糰。5.39.217.77:8898. @6 ]1 V# l$ C: m- c9 \
$ |! D; ~- P6 M& g# S( q2.麪糰分成每份約 20克的小麪糰，搓成圓球，放在鋪上焗爐紙的焗盤上，壓扁，掃上蛋黃，貼上 3塊黑瓜子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {, M* @: h* D J$ [* ~& ?# e
* O- I5 t' `$ V* m) A, T公仔箱論壇3.將焗盤放入預熱至 170℃焗爐，焗 20分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb c0 H4 o- O- D8 g
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發表於 2012-2-1 05:30 AM
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