材料公仔箱論壇" g2 G0 d, n$ a3 v3 F" N- U7 x
牛油 270克、幼砂糖 90克、蛋白 45克、肉桂粉 1湯匙、黑胡椒 1/4茶匙、低筋麪粉 400克、黑瓜子（去殼） 20克、南瓜子（去殼） 30克、蛋黃 1隻
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3 e; z4 H; a) p公仔箱論壇做法/ p+ t7 g% \! I% l
1.牛油、糖用電動打蛋器的慢速拌勻，加入蛋白繼續慢打至勻，篩入低筋麪粉、肉桂粉、黑胡椒，下南瓜子搓成麪糰。
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6 G1 [* Z+ b$ V! Z$ G% x" btvb now,tvbnow,bttvb2.麪糰分成每份約 20克的小麪糰，搓成圓球，放在鋪上焗爐紙的焗盤上，壓扁，掃上蛋黃，貼上 3塊黑瓜子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~) w# W& f1 i6 g- y3 V
& g* j' z* ]! f# r# i+ a. l; D- s: t% itvb now,tvbnow,bttvb3.將焗盤放入預熱至 170℃焗爐，焗 20分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ X0 g& v0 N- N; z8 n) O$ q
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發表於 2012-2-1 05:30 AM
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