材料
" }) ]$ Y! p$ w k7 b牛油 270克、幼砂糖 90克、蛋白 45克、肉桂粉 1湯匙、黑胡椒 1/4茶匙、低筋麪粉 400克、黑瓜子(去殼) 20克、南瓜子(去殼) 30克、蛋黃 1隻
* \" W! K& l5 N& n5.39.217.77:8898公仔箱論壇( p% p1 x- }! r9 |
. ^% ^9 a3 V- Ptvb now,tvbnow,bttvb做法
/ E Z* Q: V: a% A5.39.217.77:88981.牛油、糖用電動打蛋器的慢速拌勻,加入蛋白繼續慢打至勻,篩入低筋麪粉、肉桂粉、黑胡椒,下南瓜子搓成麪糰。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y' r) n: [" _& b6 ^
& \ T; G& {: O5 r2 t2 o8 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.麪糰分成每份約 20克的小麪糰,搓成圓球,放在鋪上焗爐紙的焗盤上,壓扁,掃上蛋黃,貼上 3塊黑瓜子。公仔箱論壇, [% J ?" b; Q: ~
; |: D, j5 U7 q# L b: | x1 P) k0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將焗盤放入預熱至 170℃焗爐,焗 20分鐘即可。 ( l1 Y' t7 e. K1 o" c
|