【材 料】 公仔箱論壇9 B, f3 y5 G- P/ j+ d7 H( a
帶皮花生 30克 5.39.217.77:88986 E3 O, I' K" D
紅棗 3粒
1 F! k$ G3 I7 e9 s! D5 e; Z水 600cc tvb now,tvbnow,bttvb7 W; C, r; d: _% \( j$ k+ f
牛奶 300cc
9 h1 ], f0 O6 H$ e3 E! }! j/ L3 d冰糖 2大匙
* l. q( b b1 ? N3 t& U公仔箱論壇【做 法】
, D. G0 n \: l( d0 i1.將鹽與水以濃度1%比例混合備用 & \7 L# j8 l0 J t6 Y3 B
2.花生洗淨後放入作法1的鹽水中泡開備用
B! J [' M1 \/ I, R3.紅棗洗淨後浸泡於冷水至開備用
: i1 _0 j3 p# x/ U( Y5.39.217.77:88983.取一湯鍋,加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗,一起以大火煮至滾沸後,轉小火煮至花生完全熟透、酥爛。
' ~; ^' t$ g2 S3 |* j公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入冰糖,再放入牛奶拌勻後即可。 |