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[中式食譜] 紅棗花生牛奶湯

【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ m6 Y/ S! K6 w
帶皮花生  30克
: Z' U7 X7 C; l0 y; M紅棗  3粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {  u3 Z' `- C" w0 {8 ^2 \
水  600cc
) v/ m: ^/ ^6 j( q$ q牛奶  300cc 5.39.217.77:88989 J% E% M! j, n
冰糖  2大匙
# v5 |) a: M) [: Y9 C$ e+ `公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~$ _( R! J1 k0 r9 s
1.將鹽與水以濃度1%比例混合備用
9 c  c' r' v. V+ v% l' f7 q2.花生洗淨後放入作法1的鹽水中泡開備用 ) e/ q2 T2 ?; M5 P8 D7 r2 S
3.紅棗洗淨後浸泡於冷水至開備用 ) \. r0 g3 F+ K5 T. y
3.取一湯鍋,加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗,一起以大火煮至滾沸後,轉小火煮至花生完全熟透、酥爛。 4 _2 b7 K, \7 X  W" }: ]& r
4.於作法3鍋中加入冰糖,再放入牛奶拌勻後即可。
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