[中式食譜] 箭筍炒鮮菇

vshippos

【材　 料】  箭筍200公克 tvb now,tvbnow,bttvb, s$ F/ c5 ?5 `, [% S
秀珍菇100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }. z1 y& }& c/ @7 d; W7 z/ ]
蔥10公克
- Z4 X) \! `* q  `3 O2 L9 U公仔箱論壇辣椒10公克
2 m; E) G: h. h! m; a, u蒜頭10公克
5 z+ J0 K# m0 t8 _! n9 z* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L% r% W, o: p) c3 a
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" ?1 x7 N0 B8 T
辣豆瓣醬1大匙 - ]+ ~3 L- n$ W
細砂糖1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 g- E! _) V1 [9 q, s- Q4 a
雞粉1/2小匙 5.39.217.77:8898- S; ?; d# P5 e& g
香油1小匙 公仔箱論壇: S7 D% ^( ]% |1 Z& i3 l( @
太白粉水1小匙
+ O( k  |1 ?5 @; }+ M. Q: U5 v公仔箱論壇5.39.217.77:88983 c/ n2 S( k$ E$ \- R  W
【做　 法】
$ B% T- d: p" `. ~5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。
2 I: x& r( i% R. {5.39.217.77:88982.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。 公仔箱論壇, F6 v7 P( }( ?4 {
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。 5.39.217.77:88986 b' u2 n- I; Z
4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。