[中式食譜] 箭筍炒鮮菇

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【材　 料】  箭筍200公克
9 ~+ s7 r. V  O6 a+ P; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇100公克
# V  ?1 Q6 Y. f8 }' @9 f& A5.39.217.77:8898 蔥10公克 5.39.217.77:8898) J. O/ K) x4 [. T
辣椒10公克
7 D& c5 B8 Y6 y. V6 Z3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭10公克
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/ }! t$ g. ^2 u' dtvb now,tvbnow,bttvb 【調 味 料】5.39.217.77:88987 g1 S# S; ~- [2 Y
辣豆瓣醬1大匙
+ K+ h( A5 e+ O) M5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖1大匙 公仔箱論壇% O$ C, t4 p# e/ j5 S0 s" |
雞粉1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y  ~8 |- d% r1 h( k
香油1小匙
1 t, e# a2 g  t4 ^+ w8 j2 c太白粉水1小匙
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" [+ W1 J. u. y: d" e/ i 【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb" Q+ @, T% f) h% P" m, ^
1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [+ C& U$ l& d: }
2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。 公仔箱論壇% G; W% R( k, E4 I
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
1 U0 V' |, j3 ^公仔箱論壇4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。