每次食自助餐，都目不轉睛留意着侍應一舉一動，應該說是留意住肥美肉厚的波士頓龍蝦去向！部分酒店更是按人頭「發放」，掃興！最近我找到一間新開的自助餐廳，大大隻波士頓龍蝦不僅無限量任食，還有芝士蒜蓉白灼凍食鐵板燒5款食法任揀；難怪經常人龍不斷。這擦龍蝦「勝地」，叫「大飽口福」。小型海鮮市場走進「大飽口福」，會不禁「嘩」一聲，因為店子佔地28,000平方呎，堪稱全港最大。主打海鮮，鮑魚生蠔鮮蝦凍蟹扇貝瀨尿蝦東風螺時令海魚……陳放在自助吧以冰鎮着，超新鮮，經大紅膠吊燈一照，像個小型魚市場！原來老闆經營海鮮批發多年，加上在南中國海及菲律賓均設有自家的魚場及漁船，後盾強勁，海鮮自然又靚又多又抵食！tvb now,tvbnow,bttvb3 x4 L1 t$ b0 F. [
多種食法海鮮大部分即點即製，客人柯打時還會見到龍蝦鮑魚在郁、鮮蝦紮紮跳；食法嘛，清蒸蒜蓉粉絲蒸豆豉籠仔悉隨尊便，彈性十足；除了龍蝦和鮮鮑外，客人只要遞上印有枱號的膠籤，做好後侍應便會送上。
* C+ |2 Z7 u& X h$ A, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* @+ W0 X5 [" }0 G, q9 y而在芸芸海鮮中，以波士頓龍蝦最搶手，師傅特選每隻約12両重的，大小適中，爽嫩有肉地，更提供5款食法任揀：清灼或凍食最鮮味，蒜蓉蒸和芝士焗夠香口，還有少見的鐵板燒龍蝦，周五至周日都可任點任食，難怪人龍不斷！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _* X+ r3 E2 X
6 S) n/ _; C6 _ \! Z8 A* _/ |公仔箱論壇150款冷盤熱葷雖然人人焦點都放在海鮮上，可別錯過一系列冷盤和熱葷，中西式小炒、煎羊架、葡式咖喱、東南亞串燒、即製點心、薄餅、燉蛋、燒蠔等約150款，用料不賴，像鐵板鵝肝多士，選用奧地利貨色，油香滿滿；燒牛肉只用美國Prime級的牛柳頭部位，肉質鮮嫩肉味爆棚；海膽炒飯精選日本櫻花米炮製，粒粒分明甘香，都算有Heart。
: e, a L' r; s1 ^* ?; t公仔箱論壇
4 y. C! M4 }; _ D2 o. Y' D精美日式甜品不過，怎飽都好，一定要留肚吃甜品！大路的朱古力噴泉、心太軟、芝士蛋糕、焦糖燉蛋都不缺，店方更請大坑日式甜品店瀰月屋供應6、7款日式甜品和菓子，玄米奶凍好香滑；葛軟糍加入士多啤梨汁，像果汁軟糖；還有巧手的羊羹，做得的的骰骰，讓人可多試幾款。4 t4 ?& L v* X; m3 W% k& R# `2 C
+ B7 B# p( `6 l3 d ?! U# W$ u# n公仔箱論壇REVIEW
& q" V- w( X: C4 B% J: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。環境氣氛：★★★（以5★為滿分）
( K: N3 c9 W; A公仔箱論壇好味指數：★★★tvb now,tvbnow,bttvb" _" |7 x. u- A. `% v
必食推介：龍蝦、鵝肝多士、大連鮮鮑魚
; Y4 }# g3 O) }+ mtvb now,tvbnow,bttvb人均消費：$450（周五至周日晚市）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [7 c" a% O! N8 h0 s6 j% a
晚市時段自助餐時間：5:30pm~9:30pm 8 e% C# a* u8 s! L
收費：星期一至四，成人$268/位、小童或長者$188/位（鮑魚、鵝肝多士、五式龍蝦，3選2，非任食）
, w, s+ j) K- r! t0 o1 U9 `星期五至日、公眾假期及前夕，成人$398/位、小童或長者$198/位（全部任食）（另加一服務費）
2 Y1 R9 V, D4 l9 T6 D+ J& {+ _9 ?! |/ `8 Z3 o
註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a. _0 h9 s+ P- m4 A7 d0 r3 D
1.另設午市、下午茶和消夜自助餐，收費略有不同。5.39.217.77:88982 t! [! P6 ?8 o. y9 b4 S
2.2月1日起自助餐收費及形式會略作調整。
; J8 ^7 z# @! Z* O# J, o地址：銅鑼灣告士打道伊利莎伯大廈
# X0 ~& ]% `; K8 l' z4 @ |
發表於 2012-1-30 01:25 PM
| 
發表於 2012-2-2 05:11 PM
|