材料
( B- o. k( H& H. i" h6 h6 j娃娃菜 3棵、雲耳（浸軟去蒂） 10克、麪筋 8個、蘿蔔糕 5片、薑片 3片、熱水 60毫升、生粉水適量9 R* y4 r. B& W: j7 { N
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調味料5.39.217.77:8898' T) A5 V) F2 S p, {
蠔油 2湯匙、砂糖 1/2茶匙、老抽/生抽各 1茶匙、雞粉 1/4茶匙
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! W- p d% B) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 m4 r0 f5 m6 m$ x8 O- O1 u: z9 M) ]1.燒熱鑊下油，下蘿蔔糕以慢火煎香兩面，待凉後切條。) P& E0 B4 Z f4 @7 ~' B
6 y& `' N/ x& o$ H1 Q! x/ t- r! T1 @2.麪筋以熱水略洗表面油份，榨乾水備用。公仔箱論壇# _/ C4 @9 G5 c2 R4 p
8 z/ A" M/ L- M& H1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，以中火爆香薑片，下娃娃菜轉大火略炒，加熱水，加蓋轉中火煮 3分鐘，繼續下雲耳、麪筋、糖、雞粉、生抽、老抽、蠔油炒勻，加入生粉水炒至稠身，最後加入蘿蔔糕炒勻即可上碟。 1 {$ ?; V7 k* p C+ H! T7 R
6 |, d3 H5 ] q5 M# ^' H* m) d5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T% Z. F; j# @1 F1 ]4 I9 G
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雲耳含豐富蛋白質、脂肪及多種維生素，營養價值非常之高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j$ b1 L# E/ m5 T7 l% B. }
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發表於 2012-1-30 05:49 AM
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發表於 2012-2-3 11:30 AM
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