材料公仔箱論壇$ M' w& X- ^; e F
春卷皮 9塊、甘笋（切絲） 100克、椰菜（切絲） 150克、芋頭糕 4片、無鹽牛油（已溶）/粉漿/熱水各適量
/ b. @, l0 D* b5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D) |5 R6 V" ` j: b' ^& H* d
調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 J1 ~" v. E5 x: u" ^8 h, w
雞粉 1/2茶匙、紹興酒 1茶匙、砂糖 1/4茶匙* a, n8 |+ T' U* O( x% p
9 u, \2 h2 ? R6 m, r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]3 `# m/ v: x4 }
做法* g, A; X( n) m* {$ T; ?
1.燒熱鑊下油，下芋頭糕以慢火煎香兩面，盛起待凉，切條備用。
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[. Z: d( u# |* O- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，加入椰菜絲、甘笋絲，以大火炒勻，加熱水、糖、雞粉、紹興酒炒勻，加蓋收中火煮 2至 3分鐘，瀝乾，盛起成雜菜備用。
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% n+ R0 {" \- u/ U( v; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將牛油溶液搽勻整塊春卷皮，放入適量雜菜、芋頭糕後，捲好，在收口位搽上粉漿封口，放在鋪了牛油紙的焗盤上，掃上牛油，放入預熱至 200℃焗爐，焗 12分鐘，反轉再焗 8分鐘，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb9 V4 u0 d4 X# t+ P% L
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& c v2 R' I ` F; Q公仔箱論壇想吃得更健康，可用菜油或橄欖油代替牛油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c; f8 q2 b( R7 H5 K- N
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發表於 2012-1-30 05:48 AM
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