7 B# l9 O/ S; Z5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r0 V- z# O& r4 G( h3 o c
Korokke,也就是Japanese Croquette/可樂餅。tvb now,tvbnow,bttvb1 l; ]/ U q% V* `
通常我們在日本餐館或者Jusco的日式小吃部都能看到。& H; C% T3 b+ ^1 l# G
脆脆的餅皮咬下去，里面更藏著軟軟的薯泥以及肉末玉蜀黍。
# ?6 C5 Y$ Q; X6 f& j' ^公仔箱論壇說到這個讓我想起以前看的Cardcaptor Sakura,里面小櫻炸的Korokke.有童年的人應該都知道我在說什么呗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F% m- M8 S; G W* Z/ M* y
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( h5 Q, O2 E& b, b- ~0 \ o9 m4 b公仔箱論壇Ingredients:Potato----------數粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f: v y" K, Z% z
面包糖-----------一碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u/ m9 A9 [% `! v* K) y
雞蛋------------1-2粒（蛋液）
, p9 ~8 P- T. C$ v面粉------------一小碗
: {2 ^2 X" e5 {' l$ H |肉碎------------2團這樣5.39.217.77:88980 H9 a- m# Z$ i5 ~% B* n* [
玉蜀黍----------小小碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \+ O( ]$ D6 l1 N
Onion-----------爆香用
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Procedures:* }7 V5 p5 D2 u
1.將馬鈴薯切片，放入水中煮或者是蒸，至軟軟。（切記不要切的太大塊，不然很難熟，很難軟。）, X `) x. }4 A! y& k- D7 R
2.將已煮軟的馬鈴薯壓成薯泥，備用。5.39.217.77:8898( A+ I5 X3 \- o$ M- N0 t- }
3.Onion下鍋爆香，倒入肉碎，抄至熟，加入玉蜀黍繼續翻炒。公仔箱論壇* J; I' V# S7 m% l( |
4.加入胡椒粉及鹽調味。
/ R8 M8 }5 H0 ?0 p* S* ?8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再倒入全部的馬鈴薯泥，炒均勻，自己試試味道，不過也別吃完 XD。
4 C3 l S% r% l: Z- z3 A# e3 Z6.關火，待熱熱的薯泥冷，這個時候呢我們可以准備餅皮的材料。' R" @5 Y6 e' b
7.現在做面包糖，當然也可以到外面去買現成的，外面買的會比較帶層次感，自己做的會比較小...把面包皮去掉，並將面包撕成幾片，放入攪拌機攪碎,備用。
, S& A- M) e7 P$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將薯泥捏成橢圓形，或者你自己想要的形狀也可以，沾上一層面粉，一層蛋液，接下來黏上面包糖。
: c. I% p0 d3 L! d9.當全部弄好是就能下油鍋炸了。將korokke炸至金黃色就能上鍋了。 |
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發表於 2012-1-29 10:49 PM
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