[中式食譜] 黃金蛋炒筍片

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【材　 料】
2 z: h2 @4 z% S( g' N5 f! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H+ O/ J9 Q1 i9 `$ A+ r0 J& w
沙拉筍片公仔箱論壇6 g; V/ D  P! w* i; b! E8 b
300公克tvb now,tvbnow,bttvb: K( e, E# l% M2 W3 t$ S. d5 G
鹹蛋5.39.217.77:8898) U4 a2 ^5 n) k- ^/ Q
2顆- W/ W1 X5 r8 s3 [
雞蛋
! o/ j" [$ h& d+ C- ?3 Btvb now,tvbnow,bttvb1粒公仔箱論壇- h" r$ y: `' M8 o8 Q
蒜末5.39.217.77:8898* |/ v7 e8 a" O& g/ W
10公克
( X  E1 t" _+ E& }- Dtvb now,tvbnow,bttvb蔥末
& F! v# }. P. \9 x! u. Ctvb now,tvbnow,bttvb10公克
9 i+ ^/ h, o5 a8 s& E2 i公仔箱論壇【調 味 料】
3 N5 r8 ]& Z: d$ G4 V" _, k* m$ h
米酒tvb now,tvbnow,bttvb1 F$ K& b, |2 _/ |" \' ?9 M
1大匙
; l3 o: M' R7 g5 ~) k雞粉5.39.217.77:8898- x( R, Y, `0 g
1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb) k' ^/ r# P9 u5 t7 E
胡椒粉
8 o2 F2 b" m+ p公仔箱論壇少許公仔箱論壇+ I" R1 D" y0 B- n9 e" d
公仔箱論壇9 d% I: K) w: f3 P) B( g
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【做　 法】1 s3 F  l% l( d0 U

. {5 X8 ~- L! Z3 P7 R! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鹹蛋去殼切丁，分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁，備用。5.39.217.77:88982 q, t" S  Q& b! ~( |
2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香，再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻，起鍋前淋上打散的雞蛋，拌炒至凝固即可。