[中式食譜] 黃金蛋炒筍片

vshippos

【材　 料】! [9 u# B: e2 y( K& d$ Y$ q3 t2 j

% [* [$ C6 m0 p) ?. M8 n) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉筍片
0 z4 j5 l1 B: wtvb now,tvbnow,bttvb300公克
4 S+ U+ U+ b" y* i5 {0 b% N: S公仔箱論壇鹹蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k4 Q3 G( y9 u2 O1 t
2顆
: e0 N8 N- W8 h0 h& f! c雞蛋
! V+ A& T0 ]% b, G; R( o% |1粒tvb now,tvbnow,bttvb; _2 _. u: H1 p9 Y1 w. b2 Q
蒜末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U/ @! B* j0 c: H$ n
10公克5.39.217.77:8898+ g9 t) j6 O1 C4 j8 h) D
蔥末
; H- K# r7 @* \* B. f3 r5.39.217.77:889810公克7 j$ ~3 T3 _' D" J
【調 味 料】
4 T  [# G5 M. c: Z5 E8 H9 d( m5.39.217.77:8898
6 _/ P5 u2 D: L米酒tvb now,tvbnow,bttvb* x7 F& f8 K0 m) h+ r) R
1大匙
8 d; d* w! b7 c0 g0 b2 v雞粉tvb now,tvbnow,bttvb% ?. V* Z: E: }
1/4小匙
- H+ ~% d" E; f4 W" o1 Q4 E% d7 b公仔箱論壇胡椒粉
: N5 n7 Q% |6 c9 u( w! Z/ \tvb now,tvbnow,bttvb少許
7 E6 N+ m' h- ?- ]6 b, u( Etvb now,tvbnow,bttvb
2 F( R0 Q9 M0 ?8 b  \8 F公仔箱論壇0 f6 l* W$ @5 _3 \. E: `" E& |
【做　 法】
9 K) ?8 m* j& `! x9 d公仔箱論壇
7 b5 p! ?; E% \tvb now,tvbnow,bttvb1.鹹蛋去殼切丁，分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁，備用。5.39.217.77:88988 }+ @" o1 ~- N; F. G" V
2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香，再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻，起鍋前淋上打散的雞蛋，拌炒至凝固即可。