【材 料】公仔箱論壇+ W7 B& g0 }0 C. L2 k% y' [
) k/ g& m t$ ]- Y, G3 P) o公仔箱論壇去骨雞腿肉tvb now,tvbnow,bttvb9 N% B; y$ F2 r* p* k& b
250公克
( P, @$ V9 X, D" A& T7 v5 O) S5.39.217.77:8898乾香菇4 \/ V- D5 j* ] I0 a
5公克
* ~0 j; a: t" ^紅蔥頭
L. V- ?- O8 I3 R6 K10公克
0 o9 k |& \3 }% y% ~. K( etvb now,tvbnow,bttvb蝦米
, I+ g3 p; X3 a* _$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
5 e# s- M1 \- u0 ]% Z% l* O; E+ u公仔箱論壇肉絲
, U- F5 j7 G7 j% U% R+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o( S! M+ y0 p# {1 {
糯米
$ ]& y1 y0 F) P( c6 M! J20公克! `7 s% f( |. d+ W
太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~, n( w0 ~- b" Z
適量
; E9 ^# T) Z6 T# _) Y( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. o# {) d! G/ r公仔箱論壇公仔箱論壇8 Y: s/ x& Q: K
牛頭牌沙茶醬tvb now,tvbnow,bttvb0 e$ V1 j2 o( U7 c( `8 k) E
1/2小匙* D# L' {/ c$ w. H/ c% [8 P
牛頭牌原味高湯公仔箱論壇1 r' U- ] c3 F+ t# p% }/ V
100㏄
/ P& x3 K# X& B& a0 C醬油
& ^( d" r/ e2 z, g, n1/2小匙公仔箱論壇2 j+ I* M& W3 W+ M5 {0 `/ @
【醃 料】
- s2 d6 t. U0 @tvb now,tvbnow,bttvb
) G/ }; A6 g, f% e牛頭牌沙茶醬
9 I7 h+ x/ c8 R) h. C1小匙
`' N& C* A. N+ N! a公仔箱論壇米酒
# i7 A, C" D q6 `' S! i1 E- q2 o, a5.39.217.77:88981大匙
. \* t' J9 S' u" _$ S9 C7 @tvb now,tvbnow,bttvb
0 W) |! _& w* k# F公仔箱論壇
H$ l+ N- q/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇# i: Q$ T1 t9 ~* P2 i& j- W0 l
0 b4 |$ \7 M" _) M$ D3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。
( W5 }) ]- a- @5.39.217.77:88982.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。5.39.217.77:88980 h) p! H+ F4 D2 [6 f
3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。
5 }$ z. ~; F9 j, l* E5.39.217.77:88984.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-29 01:24 PM
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