【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O8 R9 Y. r+ P; ?- A8 b/ r' e
公仔箱論壇6 q6 E& d# {/ i6 N, x$ j. [/ Q2 O6 @
去骨雞腿肉; p* U7 E/ i' c' |
250公克
' r, C: t ^5 |5 y0 m乾香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x0 f. W. M9 q a+ w: p% W/ l
5公克 y$ V; N$ h& p0 Q" h
紅蔥頭
& L& |7 Z/ Z( Y ]: j6 n2 J10公克
: v9 m8 K4 V+ h6 u! g5 h5 O蝦米
- A8 w B$ s" p( r/ R+ H3 t5公克
" ~0 ]- T& v, \& m7 I公仔箱論壇肉絲
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糯米公仔箱論壇, u i/ o9 U% x, o3 i+ A3 z
20公克
- g- I7 o7 R+ }( K: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉
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【調 味 料】
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牛頭牌沙茶醬5.39.217.77:88981 B: |2 D9 B% f! ]# v% {+ [* [
1/2小匙
9 A! m% z, O/ i% P! u公仔箱論壇牛頭牌原味高湯
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醬油
0 o b0 q( H# T7 H/ K& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2小匙5 }. N/ e% O/ Q* L
【醃 料】: v9 Z8 u: U. t( r0 `
; v/ z' i2 v: k, v& f9 w, M牛頭牌沙茶醬
5 w" \9 |$ W( U5 |. L公仔箱論壇1小匙
5 l" t1 B- q+ W9 S公仔箱論壇米酒tvb now,tvbnow,bttvb# D& p, w* a$ [8 F! U7 Q' `
1大匙5.39.217.77:88989 s/ U7 F* W0 F+ H. `8 i, v
3 ^1 @; ]- M& B' f" a$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U, \8 N ?3 H$ P
【做 法】
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1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。
. A2 ~; Z7 A) Q" g4 X3 K2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。
' D: N* ~9 n/ W: atvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。
- [2 X1 r& q2 _0 n# o" w8 A5.39.217.77:88984.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-29 01:24 PM
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