【材 料】
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) K1 A3 w* c' x" f; h" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉tvb now,tvbnow,bttvb" Z8 J& n/ Q# B* M7 L9 u
250公克
* e$ W% k0 q+ O' a, R) Q公仔箱論壇乾香菇
- p" c8 p. g! V' N" I/ G0 W5公克
- q) t9 z2 c, D# o C2 e% K/ f紅蔥頭
2 F9 g: F0 b# X0 w2 n/ R1 l5.39.217.77:889810公克
1 |, r& L- i! b% mtvb now,tvbnow,bttvb蝦米
: Z8 T. G. j" `$ K; o) z5.39.217.77:88985公克4 B6 g: P5 D. L; h) P6 h+ M5 U2 E
肉絲
& e1 {6 m; n4 }5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 J' x/ [8 }5 m! @3 \0 ?
糯米# a" F7 b1 R. \8 {9 C" P6 d5 f! u2 m
20公克
1 n- Z6 S7 O' p7 X太白粉8 W1 d1 x0 ], |% l+ o- p) y v
適量
. L; L; F. t$ i1 _/ ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" r" e. W" ^% M' k+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 E# b. g' I, _) v2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌沙茶醬
5 G0 [* v* t/ U( u7 ]6 n5.39.217.77:88981/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) t; }5 r }: e/ h0 P _
牛頭牌原味高湯
7 n$ S% Y/ c7 u/ W! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100㏄3 w! x* C6 E2 l3 x, ~. R+ d
醬油公仔箱論壇8 ~: p+ ~3 }( W: |! Q# P# K( I( d! D
1/2小匙7 s( k j' L. B7 F2 _6 _
【醃 料】公仔箱論壇2 R* V. f3 L( R6 b4 u# ?1 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g/ W8 }3 ]3 q3 ]$ R* z# q
牛頭牌沙茶醬- l! q! G+ C, F
1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S8 r; ~- ? p, I% c2 T. U) g" {
米酒
: D. a! R3 ^* \! D5.39.217.77:88981大匙
/ c) }8 D' z/ ]+ g* a. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, [4 ?- R$ [2 L5 D, R* M5.39.217.77:8898【做 法】公仔箱論壇& w1 S$ e$ U1 z' d2 z) \8 s
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1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。
! `# d+ k3 U, v公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。
: i9 j8 e1 `+ W# g8 u2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 j0 K4 J, {/ k' ], u
4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-29 01:24 PM
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