【材 料】
" s2 F3 N) C7 U' Y( o% \$ ]( J$ H5.39.217.77:8898
5 i7 p! @1 b+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉
# I0 B( G, p: a% c$ Ttvb now,tvbnow,bttvb250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e! Y1 _! H5 _. J9 E7 p
乾香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q! @# o8 ]9 v2 A8 H# t+ q" o
5公克
- M6 x, {8 }1 p' a& l# _5 b2 b紅蔥頭
3 D. z3 X# L; T9 t2 l+ |公仔箱論壇10公克
4 u" A7 v' i6 P7 j蝦米
( ?' |' G+ F' f2 _; z9 F8 |6 Ntvb now,tvbnow,bttvb5公克
* E" z, T, G5 V* d+ Jtvb now,tvbnow,bttvb肉絲, A( X. d& w/ E, f! v; Y
5公克
, O2 W9 y9 a, Z. y1 u# A: a糯米
! A3 o1 S$ x9 o9 }% A20公克公仔箱論壇" H( E* ]4 a3 s6 s4 R
太白粉& }0 R$ y/ k9 O+ t9 ?1 \
適量4 U7 Y* p' h% e
【調 味 料】
9 j, d- ]6 i1 c8 ?6 {$ m; s! ^3 [5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q8 X% R7 u5 ~# l4 D9 e
牛頭牌沙茶醬tvb now,tvbnow,bttvb2 E; O( Y1 s+ h$ X) b3 ?: k
1/2小匙公仔箱論壇 q1 \! h* _! Q) \7 C! A2 h* v
牛頭牌原味高湯
2 M( @' d6 _5 R! m5 a. e( a; a100㏄
/ q6 J: g$ }; \* W; U: R/ Etvb now,tvbnow,bttvb醬油! V" h. T1 G5 H
1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a+ j+ e* Z3 z4 e
【醃 料】
: ?, P" ~0 J+ c# [tvb now,tvbnow,bttvb
4 H. m& h( P* c$ Q- i4 {6 H: ?公仔箱論壇牛頭牌沙茶醬
8 v' D' b9 {3 V$ L5.39.217.77:88981小匙
' Y2 l" h$ s2 F/ S" b2 x5 X% l公仔箱論壇米酒* p/ n9 ^6 A x# z
1大匙
) B8 G5 v, \. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f5 b& _* N$ ]0 T, B6 L# U( C; O
+ a8 S! i$ R! P- [& Z5.39.217.77:8898【做 法】
$ h' _0 k( j/ F L% G3 W公仔箱論壇
! c3 h$ r0 N$ }1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。
# W, P; v$ _! S2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。
2 W2 Y2 H+ A) z3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。
# i4 E0 e8 F. s4 g1 V' O4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-29 01:24 PM
| 