【材 料】公仔箱論壇( L7 d+ r& W- s! o0 O; ^/ C$ q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n$ G4 D8 y( w+ N; P$ c! T4 y
去骨雞腿肉 a8 a- c i0 P% C4 a
250公克公仔箱論壇( A% h7 ~, }- R) [) p, A
乾香菇tvb now,tvbnow,bttvb2 k- p3 P. g1 Q4 @( f, M, g
5公克2 Y9 |( D X# c E
紅蔥頭
9 H6 N" h. `' V: f4 j' k: ~10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C* H1 C7 r6 v3 _. O8 [
蝦米
) }1 W' k" z1 G9 n0 n5 D5公克5.39.217.77:8898* Y" q- A7 G. `% s A
肉絲/ D$ X4 L! j( H/ G$ X5 @& q
5公克
* ~# f# @6 ~; i" d6 h( f糯米
; Z8 U& t+ b. b& R公仔箱論壇20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U: @& Z3 z/ M6 _2 H( ~& a |
太白粉
$ S4 |2 w5 u/ ^' W2 u公仔箱論壇適量6 C& _; j6 a% V
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb {4 ^4 j+ R$ T/ H! ^' ?7 ]# c8 X; y
- J, [' P9 t5 ^6 d; d5 g5.39.217.77:8898牛頭牌沙茶醬tvb now,tvbnow,bttvb% G: z( h/ ?; U+ B9 Z
1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `! q( m( n: G/ m" \, A
牛頭牌原味高湯
6 M0 @# j5 w1 y; p# z" s+ V/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100㏄
# B9 B+ W8 w, n- s醬油
9 F' q- Z4 i9 N( k @tvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! A# w l+ _3 t$ O9 D7 \
【醃 料】: e* p+ |/ m- N& ?. p
" L w9 A3 i4 F6 ~$ s: f: b7 ? a5.39.217.77:8898牛頭牌沙茶醬
: `% r/ S. C5 l8 b+ y5.39.217.77:88981小匙
" r" A/ ]% O( v, D) u5.39.217.77:8898米酒
& j& K3 N8 F. T# I9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
: O' A5 U# o3 y) j3 T: ^5.39.217.77:8898
; t$ j0 W+ n+ c( V: h, Y公仔箱論壇
: U6 n; t8 n6 {$ S5 U' U【做 法】
; {; N# H0 J+ ]. W+ B# Atvb now,tvbnow,bttvb
8 i! z6 @" q3 V9 q+ g公仔箱論壇1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。
* d' i p2 `5 T p5 A( ]0 `& z R公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。公仔箱論壇6 S# s& m, F7 c5 M" h% p( ]
3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。" S! A8 U; c4 N' e$ K
4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-29 01:24 PM
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