[中式食譜] 木須肉絲

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【材　 料】
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0 k! O6 X& M2 D! Z9 W) R2 n" Otvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X4 L2 L/ _- y( y
80公克
+ |$ Y8 m" M5 q) v8 e公仔箱論壇木耳公仔箱論壇- W0 [* }) z; `* \. V  T, ]
30公克公仔箱論壇6 ^3 N% p& @) m# N$ O
韭黃段
  Z" w4 v# D# etvb now,tvbnow,bttvb30公克
) n6 s- h( L) h$ f: i* e; d5.39.217.77:8898辣椒
2 _) V% b! s( c% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
8 u$ W$ t6 y" c" K2 V9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹筍
& ?6 v, W& E4 }0 r9 y; ?6 f; ^% Y& T: {5.39.217.77:889810公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K: w7 V8 U; W0 j4 N4 d7 U
【調 味 料】
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% C; \9 d6 r- V. Q* l4 \鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H3 I5 \5 R2 U- W
1小匙
2 v/ S) t$ D( y9 N雞粉tvb now,tvbnow,bttvb  \) T  m1 k5 N+ r2 ~
1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P5 t1 d" g" R3 F+ D7 n! L
細砂糖
' M! e3 {/ p* d2 ^6 Ftvb now,tvbnow,bttvb1小匙
) X1 Z  Q$ z5 o( I+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉
3 J6 L$ i) z" d% T4 F1小匙
0 L8 w# N" P2 a1 d- X* N5.39.217.77:8898【醃　 料】
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醬油
" @# S: s) B- }) f公仔箱論壇適量% J, z9 K' s6 E" q! B; l
白胡椒粉
+ o* [$ P1 ~0 g# u; v% Utvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M0 _* A. f+ D1 a1 D
香油
# J) w+ u! Q- z9 l適量
- @; z; i% b$ J5 G0 `! ~5.39.217.77:8898太白粉+ W1 K: P* z$ L' F
適量5.39.217.77:88987 K* F/ e) _" |/ L8 m

# [$ }8 ~. p7 N3 n: v. f+ r+ ^: wtvb now,tvbnow,bttvb
" {. @1 D6 K$ z" ]- a1 T4 j& E【做　 法】5.39.217.77:8898/ ^8 R3 ~7 i  ~* u- D: F

& J( e/ C4 x1 J1 b% J' X3 j9 C5.39.217.77:88981.木耳、辣椒、竹筍切絲。
+ D+ P6 {# O5 ?6 {" [* Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
) ]- `; L8 Y; q, x/ Z公仔箱論壇3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q: l; K) n0 I# s
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。