[中式食譜] 木須肉絲

vshippos

【材　 料】
: H; F  |/ _8 k3 m* h0 f$ |3 H% s; \2 o. g, ^! u, I# }
豬肉絲
9 P" R; I. B6 x/ R2 W- I. S  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
% u2 |- h" @9 V$ i木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |2 x: o9 g) x" Z
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q& z' Q1 i  \( b8 r3 Y! S1 I
韭黃段
' _5 }- H( |7 [+ m; O公仔箱論壇30公克
; P) a( ^. G9 G3 o* s1 q! }辣椒
9 _6 |) X2 q: S) `' W10公克9 n" t. m* g7 }8 c
竹筍
- \5 {0 t8 r9 q9 ~) R% V: t1 [5.39.217.77:889810公克公仔箱論壇3 A! W. f7 V3 i
【調 味 料】5.39.217.77:88988 X" g; y# c- d* h" d" K

8 h) Z! C2 [: L' C8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽公仔箱論壇4 x' B# K  z" ?0 R6 K( q
1小匙$ I  p$ ]. _; o  }& u& H
雞粉
4 N- J% _; J- e' l1小匙
0 O9 K! X. w' l. l& C8 }0 m細砂糖0 E/ a1 {( V3 T' m5 C
1小匙/ y7 ^$ A3 n+ r
白胡椒粉
7 J* H" _& s8 j  a; d6 \; `tvb now,tvbnow,bttvb1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" g& ?6 n$ i4 T& Z
【醃　 料】2 |, ~* y) c+ n5 [: f
5.39.217.77:88989 `3 W. h3 h( G- S: ?9 U+ _+ e$ a
醬油
4 H& m' p4 X9 X  Dtvb now,tvbnow,bttvb適量
, h7 [( B/ Y8 D0 l白胡椒粉
! C2 f/ ?7 }2 ]( q' e) z% @7 ^5.39.217.77:8898適量
- V, B+ ]0 C5 t/ U9 U) ~: n+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油公仔箱論壇+ b9 c7 s% V" U' R5 k
適量* \! v+ q) S3 M7 b/ Y6 c2 j
太白粉公仔箱論壇; S0 L% Y0 W/ H% d% v) R
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g5 K: u: |# m; o6 |! Q

/ V# C) D! U2 z+ j2 j5 }+ {$ V# N5.39.217.77:8898
9 i; ?% a: V3 S; w【做　 法】
4 J2 U- V- _( p+ I( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, @0 h1 m( m4 h  k- p; m1 l1.木耳、辣椒、竹筍切絲。
; ^" W. F3 P' W% p/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。% {4 U" t- i: [! _2 z# T
3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb- k, t! T- R: M( R4 _
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。