【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T8 A# {# {* _
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* ?0 Y) d1 j/ M0 ?* R; {) Y5.39.217.77:8898雞蛋
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蔥
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/ m% u1 E+ A: S( D6 j5.39.217.77:8898薑絲
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紅辣椒
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太白粉水
& \; b% G% v1 m* _1小匙
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0 o' g# o% ?4 m( C3 b, I2 s' T牛頭牌沙茶醬
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1塊
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb% u3 ^# v. a; G' [
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1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。9 z% }3 D. |/ |
2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。公仔箱論壇5 H. }- j' r+ i5 f7 V' _
3.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。5.39.217.77:8898) `4 L9 h3 e. s0 A" ?" b7 i j( I
4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 q' U: Q' O- \( q) `
5.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。 |
發表於 2012-1-29 01:21 PM
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