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[中式食譜] 芙蓉魚卷

【材  料】
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黃魚
) g+ ~0 j9 r4 Q* s5.39.217.77:88981尾
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2顆
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2支% F" U& ]* L, \  i7 i2 w+ l
薑絲公仔箱論壇# C3 ]$ O3 ^, \; r' C% E8 ?8 K
15公克
% P$ I1 @7 T" ~5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒
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# c1 r% o8 H7 d: j2 X太白粉水公仔箱論壇+ x! W! [; o% u- T/ t
1小匙
0 H# F* _! v- q' }公仔箱論壇【調 味 料】
2 i; x! K( a! |- H) ?& Q! _
8 N' I% N0 k' ?, l+ E牛頭牌沙茶醬公仔箱論壇9 M3 ^" k6 L7 z1 a9 _: N. M
1大匙
- b' {* W7 K+ _$ j/ l. p/ m9 @" |牛頭牌蛤蜊湯塊
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150㏄
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+ w( S8 _2 g& W4 G/ z% _% }【做  法】' |& B( p% F9 ^* ^( F

7 j5 Y& m& ~+ f5.39.217.77:88981.蔥洗淨切段;黃魚去骨切片;紅辣椒切絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 N% T! s* M( q
2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 m3 r4 b& G3 f/ X% s
3.雞蛋加入300㏄的水(份量外)打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。
! D: T+ B. T6 j5 J4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面,再蒸2~3分鐘至魚卷熟,取出備用。
5 A! j. R3 z* ~) g: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另熱一鍋,加入所有調味料炒至沸騰,加入太白粉水勾芡,再淋在作法4的魚卷上即可。
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