【材 料】
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黃魚
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雞蛋# c* x4 Y& z% Y5 i; c# v( P6 v
2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L. d4 V2 [% O" c
蔥
8 [6 W% M4 \. }0 e公仔箱論壇2支
$ C( M5 V+ I z- |9 R/ l: U1 J3 S$ M薑絲
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紅辣椒tvb now,tvbnow,bttvb6 c3 E4 m3 x6 F* b, l5 i4 f
1支 W. r6 A( j$ l) M, z
太白粉水3 o: u U; r: t7 ^7 _4 y( s x
1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z6 D+ S. i5 F# C, F
【調 味 料】
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. ?" r& ]& L4 S1 R0 ^$ \8 w牛頭牌沙茶醬
7 I8 O/ g1 h% a2 n, v1大匙# d1 [" h- d1 p4 N& c8 i r6 U/ y! ]
牛頭牌蛤蜊湯塊tvb now,tvbnow,bttvb& d4 w# G% b! s2 g' G
1塊
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& I9 f$ u8 Q) i2 K$ |150㏄
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【做 法】
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1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。
q# q0 d0 b9 M) x1 Q/ }5.39.217.77:88982.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb t& t3 C7 D y4 n& Y1 l9 S8 y
3.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。
% S1 V8 Y& o( G g5 k4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r6 |0 c0 @- d5 Q& F) W
5.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。 |
發表於 2012-1-29 01:21 PM
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