[中式食譜] 芙蓉魚卷

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【材　 料】公仔箱論壇- A7 F& e. y! u! o" B/ \) b) G

/ S3 C# \" X5 |黃魚
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雞蛋
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蔥% F! W6 R/ ?( L+ V4 A( C& J
2支
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# X8 \% ?, r- |" y9 x8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒
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太白粉水
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2 V+ I$ f" g' G【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }6 v4 S/ ]; T$ X0 I

- a% e6 P2 h4 D( d8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌沙茶醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H  I, T! H% f  l9 K* b
1大匙5.39.217.77:8898. H. \2 v& k: R. Q$ [
牛頭牌蛤蜊湯塊
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3 T, e/ v( E' s- M$ D" p, _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k1 q. e; m( P- e+ V: [
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1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。
8 P4 A: }, z* s+ B9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。5.39.217.77:88981 V! ?1 S! L7 x# }
3.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。公仔箱論壇0 }1 z, Q2 F! F' X6 A9 A4 k# t
4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。
" I) _* N' J$ c" k6 u" U0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。