[中式食譜] 鳳梨炒脆管

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【材　 料】+ _  O4 N; |- t5 w! P

# ?+ }  t9 Z' f4 W脆管
+ f% S# i/ [) o- ~公仔箱論壇120公克公仔箱論壇8 J2 K" |8 d& C1 y% _3 |0 \
罐頭鳳梨塊
% K% [. `) d: F( c4 D) {tvb now,tvbnow,bttvb50公克tvb now,tvbnow,bttvb) i  c% J$ E, f! E6 v2 A
蔥
1 v# D: G: P# A9 |20公克5.39.217.77:88989 {7 Q: ~8 Z% X
蒜頭
4 {9 `+ E% e) z4 [9 vtvb now,tvbnow,bttvb10公克
0 z# a* ?. r1 B( Z' s% Q3 otvb now,tvbnow,bttvb辣椒7 T( y4 E6 j6 ]& ]8 J/ Y
10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 R& q! ^' R+ G$ A) b2 O, c* k% o
蒜味花生4 ~% X& I6 t4 }; @* p" e
20公克" X4 E. c( f; L. E" T
【調 味 料】
* Q: F3 c  D2 c9 p0 i公仔箱論壇
9 |9 ^* O6 N4 f# Y5 O  y& ?5.39.217.77:8898醬油tvb now,tvbnow,bttvb( L% k8 ?$ H. Q' A6 ^
1大匙
- s; _) e" m/ k# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉
, H  C) H# z, r( w5.39.217.77:88981小匙
7 x5 U; y( V* ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖3 \" t7 G! L- N% v* t. f$ M. U
1小匙5.39.217.77:8898  p2 p! T+ G& e
米酒
4 R; D" N5 ~8 |- f0 L# a5.39.217.77:88981大匙公仔箱論壇4 m& E  X5 X9 J6 r6 }* _
香油2 J; |4 W' |1 D* U
1小匙
$ B+ P: _& v; f/ A. I3 e& V0 L太白粉水公仔箱論壇3 {6 ~% g1 d9 K6 `1 L
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C! B5 `; p6 ^# Y) i
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【做　 法】! d5 v- D, |% h/ R& x

3 {. D- c+ \+ x% k, u1.脆管切十字刀，放入滾水中汆燙撈起，備用。
  f! ^7 k! w! `1 \4 S" T& ]5.39.217.77:88982.蔥切段、蒜頭切片狀，辣椒切塊備用。$ P! }% N& J" ~0 S/ F
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法1的脆管爆香。
1 i; v$ V$ l7 q1 D7 U! |! V/ o; i: K5.39.217.77:88984.再加入作法2的所有材料，和所有調味料大火拌炒均勻，起鍋前加入鳳梨塊和蒜味花生拌勻即可。