【材 料】
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' w0 a K) e9 i, Y. x" I5.39.217.77:8898白米
2 F1 {4 g/ p6 e1 U" l* g150公克
/ L( Y' E" v4 \* y公仔箱論壇菜豆
: F2 W8 A, y2 C- A5.39.217.77:8898150公克
- W1 h2 F7 s3 I. r2 M! t' ^公仔箱論壇豬梅花肉tvb now,tvbnow,bttvb$ u- \" E3 F7 u# H& g; R) F* u" Z" b
100公克
$ Q- ~& w7 Y# V8 C鮮香菇公仔箱論壇8 I! _6 k9 N7 m2 C3 N" R' e. L( o3 y
2朵
4 J0 K- y* Q9 p2 m9 {2 {2 x+ Y! x MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟芝麻
9 o/ M- N a5 J! L) Vtvb now,tvbnow,bttvb適量公仔箱論壇. S7 C! W+ _0 l' v5 a, D
高湯
& `) N' E5 e7 B6 ?# N& Q( `5 {5.39.217.77:88981800㏄
+ A1 d( c7 C& W$ L【調 味 料】
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g* ?- i# X, s. L2 o公仔箱論壇鹽
! u# I! t8 z/ f2 H3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2小匙
2 @: C& r0 B% C7 Z$ }2 R公仔箱論壇鮮雞粉5.39.217.77:8898! ~5 S# p2 P" e3 J5 K
1/2小匙* n% G! ?5 x# B: ~- E& \7 z
【醃 料】公仔箱論壇( D9 m: _1 W1 e' Z3 s: P* P# V
# z5 b5 h# _$ ]1 j( X8 B太白粉
- }8 b6 c6 J- g) |2 V' X* `5.39.217.77:8898少許
/ q+ O! D. }/ V0 A% Z+ o公仔箱論壇料理米酒公仔箱論壇3 |" ^7 G; ] ~5 ^
適量5.39.217.77:8898/ x H' }: T7 x3 b
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【做 法】
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4 t$ [6 O. Q% ] z9 W4 Z# y* \6 \公仔箱論壇1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 D1 j a5 G: ~, ~3 X% S6 L* y5 U
2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
, F" [/ V! ^- @8 H5 {公仔箱論壇3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。* @# {% U; x5 r2 ^1 `
4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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