【材 料】5.39.217.77:8898% [1 _, i* D" s( C/ @. |
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白米
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9 X* f$ f# Q) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜豆
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豬梅花肉5.39.217.77:88980 \9 s4 j& @7 o- `* K; j' J; I4 i
100公克7 S* X% ~* V$ q; b" ]7 J; f* X
鮮香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q" H0 Y6 `% w% N
2朵
: |0 B9 j* q$ B5 b! H8 I5.39.217.77:8898熟芝麻公仔箱論壇* p+ S8 G9 J2 h+ y$ k3 s! u
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S9 L$ ]: R6 Q
高湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u' |; d0 n: D h
1800㏄tvb now,tvbnow,bttvb. ]3 _; K0 I) j. w! O k0 |1 V7 L
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# m% A. P, F) f0 R0 b9 t2 n+ A: @
- q3 D/ t7 t ? I0 e鹽
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$ Z% ~" y1 }8 P( D5.39.217.77:8898鮮雞粉
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【醃 料】
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太白粉 [: ]) W9 u) D. O* F: z
少許
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( ]# S9 V) |3 c$ \, S適量
1 d3 ?, @: F6 F3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ q1 A; T( D' s/ W% Z" w; k5.39.217.77:8898公仔箱論壇: v6 Z# U; p6 n$ r' E* q
【做 法】
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. ]% I9 y7 z- G5 ?9 K% X2 `0 Z1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。
& b- w1 L# `' D6 h公仔箱論壇2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。5.39.217.77:88981 i3 _7 J' O0 S2 b9 R" O
3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。- f1 S! I' c$ b- m
4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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