【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \7 X) F* G% v* K9 ~# i6 w; y
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白米
/ s% v. r+ Q* z) _% O$ Htvb now,tvbnow,bttvb150公克
: x/ C4 d" B- W- i! H* W" z# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜豆
' \& j+ O' e: x5 Z5.39.217.77:8898150公克tvb now,tvbnow,bttvb) ]: d" e9 a; V( Z7 r
豬梅花肉
, x) c+ j" z# M0 ~- H. m8 P公仔箱論壇100公克
4 `: k5 n9 O1 k3 Y8 o鮮香菇tvb now,tvbnow,bttvb+ c: ]& V# c" U5 p9 {1 ~9 E
2朵
, b) K2 m' U- C# E! i- W2 k5.39.217.77:8898熟芝麻
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高湯5.39.217.77:8898, M4 ~! H7 t6 ?- }, v! N( L% X
1800㏄
0 _3 ]; w1 \+ \0 E4 \$ ]5.39.217.77:8898【調 味 料】
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鹽
8 I: }$ R% ~* e" ttvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙; n) _% Y* i; S) v& s/ v0 u* O
鮮雞粉tvb now,tvbnow,bttvb* b0 e7 G4 C/ z# \& k* o
1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb u2 n" g' Y A' x( d' G2 Q% `
【醃 料】
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* h6 ?/ {7 @2 T6 g( o7 \8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉
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料理米酒5.39.217.77:88983 Y1 h% Z0 `, H! Q7 f( S
適量tvb now,tvbnow,bttvb7 s/ t! x" K2 r
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【做 法】
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: H& P4 ?" L3 m D7 `9 K5.39.217.77:88981.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ @" M( _$ h" v! x8 y* {
2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
* ~6 B- r# ]- Z/ f. R3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。公仔箱論壇) n2 U7 g4 i9 D2 o
4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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