【材 料】
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) O$ s3 M; V. y( `! k$ o公仔箱論壇白米
1 l! ?! H7 P2 z( C+ N公仔箱論壇150公克
% _' U9 l) f8 o/ b6 _ {公仔箱論壇菜豆tvb now,tvbnow,bttvb4 A& I; D- i& _0 x+ s+ l+ t( \; _
150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x+ g4 a6 ^: }0 i: k& T) O3 L( E
豬梅花肉
* n. S9 y! D" W1 t3 x; U' d. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克5.39.217.77:8898/ m) p: q. U2 Y
鮮香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x8 j9 n7 k6 d, D. Z; c4 d
2朵tvb now,tvbnow,bttvb( X( x6 o4 u$ f7 H2 X% B
熟芝麻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g3 b2 v- T# m" ~+ `& O3 n0 m
適量公仔箱論壇* T" e/ U8 C! Y; Q
高湯
% z6 {/ O6 c& U) \5 y: j5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1800㏄5.39.217.77:8898% Z, h1 N1 v" Y& c5 g
【調 味 料】
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鹽tvb now,tvbnow,bttvb; ?8 `6 T# R# j
1/2小匙
& w! J% r+ u3 o鮮雞粉tvb now,tvbnow,bttvb$ `3 R+ r V, T, X- i
1/2小匙
; N/ T7 {+ Q, e0 c: utvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
2 n8 }/ M: o9 N+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R3 Z- P2 L- V" z8 ?
太白粉5.39.217.77:88980 }( `# q$ ~4 [ `6 ~
少許tvb now,tvbnow,bttvb2 R+ u; i; |$ F& C8 t
料理米酒
' C2 ?1 W5 o: T/ r" O9 itvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u+ O% L6 Z0 p* `% t2 n
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【做 法】
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8 C7 x0 x& s Y; R- u9 h1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [' p' C8 {3 Q4 ~5 A3 u% F
2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
2 _1 K1 x7 `- W# W3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。
- F* u, H2 o6 U8 V' ~公仔箱論壇4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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