【材 料】公仔箱論壇& ]+ t% K' V- G& b
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白米5.39.217.77:8898( u/ \( C m5 {
150公克
1 x* h* s' s0 n( N! [) T9 B7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M6 T& l) j: v" `; s4 g# G: _. E
150公克
6 a5 D5 W7 g! e4 s- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬梅花肉tvb now,tvbnow,bttvb# Q: N5 o- \2 y4 D1 Q, ^
100公克
+ B A( _3 K/ N8 b! H! p; ~鮮香菇
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熟芝麻7 ~- P2 k% T8 a. @* ?# r
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T6 Y* J3 R6 I' m* N
高湯9 e7 |# e: [ `$ D& o3 A/ ?
1800㏄
2 o7 A2 p$ W2 w2 k1 b) }9 V( d c公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:8898$ F; J+ u C2 a# n, z6 p: \
2 Q8 }+ h' t9 R! Q( @' |7 A- {鹽5 ~$ q6 ~) x; R6 S1 `8 C
1/2小匙
: M x% O; F8 R( `tvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉5.39.217.77:88982 [8 M4 V. H3 z: p
1/2小匙
& [; U3 u1 B3 l. V# T$ ?) Q【醃 料】
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& W$ x( j3 z% K$ o太白粉
4 U- m3 B5 g, a# ~/ g; i5.39.217.77:8898少許4 K) V4 u: P% X# H
料理米酒5.39.217.77:88989 i3 i0 q/ w$ s/ P: \; U
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B6 l1 U2 @9 L( H, n5 L
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' q1 V# F g; H9 v/ Otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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6 I7 x4 w6 d D& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。
' @( N3 F2 p( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
8 W: g `$ @* _* W3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。
) f/ C1 ]$ N; b1 Z公仔箱論壇4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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