【材 料】公仔箱論壇1 b7 q( b+ o/ ]
4 K% p F5 v1 R9 d. N牛頭牌玉米粒
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8 B" o( a/ N- x5 x& R# ]$ ?% otvb now,tvbnow,bttvb油豆腐皮
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6尾8 \$ S# i: m$ J; E
豆仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V: x+ e, M& @+ n
15公克
* R1 s0 X) g9 P3 e5 r: B5 K! A5.39.217.77:8898寧波年糕
" u. S7 e# l7 ?% K/ d! g公仔箱論壇20公克( r1 ^' p* |0 `- w
高麗菜1 a4 X6 H1 Y7 g \
30公克; q2 c: b1 z1 d; R
韭菜花
' {, y& N4 Z, j# {tvb now,tvbnow,bttvb6株
5 S& ]3 h- T5 Q' x% H8 I3 Q公仔箱論壇絞肉- ^8 J2 o: }+ u$ Q
150公克
% u `( m# u% G2 m公仔箱論壇西洋芹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S F8 T* A. V% U( k4 P+ y
少許
/ F& w3 n8 S# w! D【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯
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# c: }0 s& U- v* l& V& d( ?+ R' S牛頭牌鮮雞晶tvb now,tvbnow,bttvb; [ G$ g1 T1 M7 r8 S
2小匙
& W* v9 O/ d" a( I6 w鹽
) Y/ i c/ N' T @9 stvb now,tvbnow,bttvb1小匙! q8 ~( K/ h( `* p: m4 F
胡椒粉
$ Y3 \. q- ^2 I0 T: L% W公仔箱論壇適量
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【做 法】
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1.油豆腐皮剪開一側；鮮蝦燙熟剝殼留尾；高麗菜切片；寧波年糕切片；韭菜花燙熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 z8 ~0 H0 d: E \
2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛頭牌玉米粒、絞肉、豆仁、鮮蝦、高麗菜、寧波年糕炒熟。
0 I& E4 l+ h. \9 T公仔箱論壇3.加入與鹽、牛頭牌鮮雞晶、胡椒粉拌勻成內餡，包入作法1的油豆腐皮內，將蝦尾露出來，用韭菜花將油豆腐皮開口綁起來成福袋。
+ a" w- @& m4 |+ I6 g4 a公仔箱論壇4.將作法3的福袋浸入高湯內，再放入蒸鍋中蒸約5分鐘，放上西洋芹裝飾即可。 |
發表於 2012-1-29 09:53 AM
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