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[中式食譜] 福袋圓滿

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1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t1 k# A0 T8 a
油豆腐皮. K; [- t  f& Q0 K) X* E6 S
6片
; ]9 J" {, |- ?. F! B3 b+ k& |6 @鮮蝦& y; f* V7 T! t2 _$ g+ z8 _
6尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I7 m' Y. o, V5 K
豆仁
4 A. Z" w# S. N6 e( S4 @tvb now,tvbnow,bttvb15公克
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20公克5.39.217.77:88980 D$ Y7 a; u! K# I* N" k
高麗菜
* f* w1 i# b0 I3 [公仔箱論壇30公克
  b3 S) E  l& J* L1 _韭菜花tvb now,tvbnow,bttvb+ z) F! ~4 n+ A
6株5.39.217.77:8898% Z6 x2 c" D* E; a+ |# V3 ?  V
絞肉
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西洋芹5.39.217.77:88984 X$ Q* ?1 B& f9 V) {
少許5.39.217.77:88982 K5 |3 N0 c: q0 C4 I3 P
【調 味 料】! E* F  h. T7 L0 i; l

7 y! ^5 [1 `0 r2 A' P3 F5.39.217.77:8898牛頭牌原味高湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m6 n& L# [1 a7 @( e0 r! K7 G
2大匙
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2小匙
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2 O4 `/ q1 N' itvb now,tvbnow,bttvb1小匙公仔箱論壇( ], k+ z& A; b; l  g/ v
胡椒粉5.39.217.77:8898  r- q, V# i1 _( }5 i7 }- Z5 G1 |
適量
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  V2 ]: _9 h: H' p0 D
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1.油豆腐皮剪開一側;鮮蝦燙熟剝殼留尾;高麗菜切片;寧波年糕切片;韭菜花燙熟,備用。
# n/ m. C2 m+ F! O) V: w* C* etvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入適量的油,放入牛頭牌玉米粒、絞肉、豆仁、鮮蝦、高麗菜、寧波年糕炒熟。
6 P" m9 a0 y! Z* U: m) n3.加入與鹽、牛頭牌鮮雞晶、胡椒粉拌勻成內餡,包入作法1的油豆腐皮內,將蝦尾露出來,用韭菜花將油豆腐皮開口綁起來成福袋。
0 ~. y4 f" c3 |公仔箱論壇4.將作法3的福袋浸入高湯內,再放入蒸鍋中蒸約5分鐘,放上西洋芹裝飾即可。
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